蛋白质营养价值高低主要取决于() A.必需氨基酸的数量B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的比例D.非必需氨基酸的种类E.非必需氨基酸的比例
平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡SXB 平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡C.合理的烹调加工D.尽量生食以保留营养素E.一日三餐，热能分配比例适宜
素食:() A、不能满足人体所有必需氨酸的需要B、比一般有肉食物蛋白生理价值高C、必须所用蛋白质的必需氨基酸能互补D、为满足各种必需氨基酸需要总蛋白量较少
食物蛋白质的营养互补作用是() A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（ ）。A.成分B.构成比例C.分类D.结构
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种__________的构成比例。A.氨基酸B.必需氨基酸C.非必需氨基酸D.条件必需氨基酸
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的( )为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。A.亮氨酸B.色氨酸C.苏氨酸D.脯氨酸E.赖氨酸
氨基酸模式是指蛋白质中（ ）。A.各种氨基酸的含量B.各种必需氨基酸的含量C.各种必需氨基酸的构成比D.各种非必需氨基酸构成比
氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、限制氨基酸的构成比
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（）。A、成分B、构成比例C、分类D、结构E、数量
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种（）的构成比例。A、必需氨基酸B、非必需氨基酸C、全部氨基酸D、色氨酸
氨基酸模式是指蛋白质中（）A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、各种氨基酸的构成比
氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比
氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含时C、各种氨基酸间的相互比例D、各种必需氨基酸间的相互比例E、限制氨基酸间的相互比例
蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。
蛋白质的营养价值取决于（）A、各种氨基酸的数量B、必需氨基酸的种类C、必需氨基酸的数量D、必需氨基酸的比例E、各种氨基酸的比例
单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（ ）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。A亮氨酸B苏氨酸C赖氨酸D色氨酸E脯氨酸
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种必需氨基酸的构成比D各种非必需氨基酸构成比
单选题下列有关素食说法正确的是（）A不能满足人体所有必需氨酸的需要B比一般有肉食物蛋白生理价值高C必须所用蛋白质的必需氨基酸能互补D为满足各种必需氨基酸需要总蛋白量较少
单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（ ）。A成分B构成比例C分类D结构
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种必需氨基酸构成比D各种非必需氨基酸构成比E限制氨基酸的构成比
单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种（）的构成比例。A必需氨基酸B非必需氨基酸C全部氨基酸D色氨酸
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种氨基酸间的相互比例D各种必需氨基酸间的相互比例E限制氨基酸间的相互比例
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含时C各种氨基酸间的相互比例D各种必需氨基酸间的相互比例E限制氨基酸间的相互比例
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种必需氨基酸的构成比D各种非必需氨基酸构成比E各种氨基酸的构成比
填空题某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为（）。