患者女，因消化道疾病需做潜血试验，试验期间可食用A、动物血B、绿色蔬菜C、豆制品D、肉类E、动物肝脏
孕早期孕妇食入碳水化合物太少可因脂肪利用过多而造成孕妇血中酮体的蓄积。（ ）此题为判断题(对，错)。
动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质。( ) 此题为判断题(对，错)。
盖圆形章的肉可食用吗?() 此题为判断题(对，错)。
动物肝脏可以预防夜盲症的发生。( ) 此题为判断题(对，错)。
动物的肝脏组织中因为有糖原的存在而呈现微弱的甜味。( ) 此题为判断题(对，错)。
隐血试验前三天饮食可食用的食物为（）A.绿色蔬菜B.动物肝脏C.牛肉D.豆腐
患者女，因消化道疾病需做潜血试验，试验期间可食用A.动物血B.绿色蔬菜C.豆制品D.肉类E.动物肝脏
隐血试验前三天饮食可食用的食物为（）A、绿色蔬菜B、动物肝脏C、牛肉D、豆腐
判断题正常人血糖超过多少150mg/dl，肝脏开始摄取葡萄糖。A对B错
单选题患者女，因消化道疾病需做潜血试验，试验期间可食用（）A动物血B绿色蔬菜C豆制品D肉类E动物肝脏
判断题废弃率是指以不可食用部分的重量除以可食用部分重量所得出的数值。（ ）A对B错
判断题河豚毒素主要存在于肝脏和卵巢，只要小心去除其内脏和卵巢 ，就可食用A对B错
判断题食物的可食用部分的比例是固定不变的。（ ）A对B错
判断题维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。A对B错
判断题过多食用高脂食物特别是动物脂肪能预防癌症。A对B错
判断题维生素A只存在于动物性食品中，良好的来源是动物肝脏、乳制品和蛋黄等A对B错
判断题动物肝脏营养丰富，狗狗也爱吃，索性让它吃个够。A对B错
判断题常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品，可以保护视力。A对B错
单选题隐血试验前三天饮食可食用的食物为（）A绿色蔬菜B动物肝脏C牛肉D豆腐
判断题水生动物营养过多和营养缺乏都可患病。A对B错
判断题孙思邈治疗脚气病的方法是让病人吃动物的肝脏。A对B错