名词解释题饭店服务产品质量特性

名词解释题
饭店服务产品质量特性

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在输血质量管理方面，产品质量的含义指( )。A、产品(服务)、体系或过程的一组固有特性满足顾客、标准、法规和其他相关要求的程度B、产品质量是指血站提供的血液满足法规、标准等规定要求的程度C、质量就是指“产品或服务的好坏，即优劣的程度”D、产品质量除了含有实物产品之外，还含有无形产品质量，即服务产品质量E、产品质量是指产品“反映实体满足明确和隐含需要的能力和特性的总和”
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饭店服务质量的内容是()。 A.服务设施质量B.实物产品质量C.服务态度D.职业道德E.礼貌礼节
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( )是指饭店的宾客可以用感官觉察到的和构成饭店服务基本或本质特性的利益。它是宾客在饭店里最直接的服务体验,由于可以直接感觉到,因此宾客可以马上对其服务质量的作出评判。
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铁路运输的产品质量特性包括() A、安全B、准确C、迅速D、经济E、便利F、文明服务
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饭店服务有形产品质量不包括() A、餐饮产品质量B、购物商品质量C、服务环境质量D、服务态度
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下列质量特性属于固有特性的有( )。A.运输公司的货运时间B.饭店的服务等待时间 下列质量特性属于固有特性的有（ ）。A.运输公司的货运时间B.饭店的服务等待时间C.空调机的销售价格D.空调机的能耗E.手机的通话时间
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电梯控制失灵所导致的投诉属于（）。A、对饭店产品质量的投诉B、对饭店服务态度的投诉C、对饭店服务与管理的投诉D、对饭店设备设施的投诉
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饭店的特性是（）。A、服务性B、综合性C、享受性D、文化性
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服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于（）。A、对饭店产品质量的投诉B、对饭店服务态度的投诉C、对饭店服务与管理的投诉D、对饭店设备设施的投诉
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饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。
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（）是饭店产品质量优劣与否的重要标志。A、饭店的清洁卫生B、对客接待服务C、做好部门的相关管理工作D、饭店的人才培养
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关于饭店服务质量的特征和特性，下列说法有误的是（）。A、特征是指外观的性能B、特性是指内在的性能或使用的性能C、特性必须是可视的、可捉摸的D、特性确实是存在的
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饭店服务产品质量中最基本的特性是（）。A、时间性B、经济性C、功能性D、安全性
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饭店服务质量的内容是（）A、服务设施质量B、实物产品质量C、服务用品质量D、劳务活动质量E、宾客满意程度
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构成饭店服务的技术质量的因素有（）A、饭店的设施设备质量B、实物产品质量C、服务用品质量D、劳务质量E、环境质量
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饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。（）
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现代饭店管理控制系统中的关键环节有（）A、产品质量B、服务质量C、价格D、成本消耗
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饭店服务产品质量特性
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下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有（）。A、员工素质B、环境质量C、设施质量D、产品质量E、体系质量
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饭店服务产品的基本特性包括（）。A、功能性B、安全性C、经济性D、文明性E、舒适性
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单选题电梯控制失灵所导致的投诉属于（）。A对饭店产品质量的投诉B对饭店服务态度的投诉C对饭店服务与管理的投诉D对饭店设备设施的投诉
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多选题饭店服务质量的内容是（）A服务设施质量B实物产品质量C服务用品质量D劳务活动质量E宾客满意程度
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多选题构成饭店服务的技术质量的因素有（）A饭店的设施设备质量B实物产品质量C服务用品质量D劳务质量E环境质量
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单选题服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于（）。A对饭店产品质量的投诉B对饭店服务态度的投诉C对饭店服务与管理的投诉D对饭店设备设施的投诉
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多选题饭店的特性是()。A服务性B综合性C享受性D文化性
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单选题饭店服务产品质量中最基本的特性是（）。A时间性B经济性C功能性D安全性
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多选题现代饭店管理控制系统中的关键环节有（）A产品质量B服务质量C价格D成本消耗
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