管理层是由饭店中担任基层管理工作的员工组成,如主管、领班、组长、值班工程师等。其主要职责是根据部门经营计划,安排本班组的日常工作,督导员工按服务程序和服务标准进行工作保证饭店经营管理活动的正常进行。()
饭店投资的提升功能是()。A、A.经营收益B、品牌提升C、物业增值D、集散社交
国际饭店业包括()A、拥有独立产权和经营权的企业B、联号拥有产权并经营的企业C、特许经营企业D、饭店联合体成员饭店
保安部与客房部在日常饭店经营活动当中没有任何交集。
饭店日常收益经营管理工作包括()。A、制定有效的定价体系B、限制特定房可接受预定的数量C、对预定员进行培训D、增加或减少折扣房数量E、向客人提供最适当的客房
饭店投资的提升功能是()。A、经营收益B、品牌提升C、物业增值D、集散社交
饭店日常收益经营管理工作包括()A、制定有效的定价体系B、限制特定房可接受预定的数量C、对预定员进行培训D、增加或减少折扣房数量
饭店在安全管理工作中应确保饭店内所有人员及所有财产的安全。“所有人员”既包括宾客,也包括从业人员以及所有合法在饭店的其他人员。
有利于饭店集团规模迅速扩大并能利用饭店集团的品牌和客源网络来获得理想收益的饭店直接经营方式的形成途径为()。A、自建B、合资C、收购兼并D、租赁经营
下列饭店现金管理的做法中,正确的是()。A、扩大现金结余以保证日常经营B、缩减现金结余以加强流动性C、保证饭店经营所需现金的同时节约使用资金D、加强现金投资,获取高收益
旅游饭店税金的日常管理包括()。A、认真做好纳税申报工作B、如实按期交纳税金C、做好与纳税有关的文档管理工作D、做好与纳税有关的总结管理工作
饭店房务管理是饭店()的组成部分。A、运行管理B、营业管理C、日常经营D、组织管理
入店教育的主要内容包括()。A、了解饭店的经营历史、经营方针、规模和等级B、了解饭店经营收入C、了解饭店客源D、了解饭店的市场占有率
判断题保安部与客房部在日常饭店经营活动当中没有任何交集。A对B错
多选题国际饭店业包括()A拥有独立产权和经营权的企业B联号拥有产权并经营的企业C特许经营企业D饭店联合体成员饭店
单选题有利于饭店集团规模迅速扩大并能利用饭店集团的品牌和客源网络来获得理想收益的饭店直接经营方式的形成途径为()。A自建B合资C收购兼并D租赁经营
多选题饭店日常收益经营管理工作包括()。A制定有效的定价体系B限制特定房可接受预定的数量C对预定员进行培训D增加或减少折扣房数量E向客人提供最适当的客房
单选题与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门是( )。A饭店职能部门B饭店营业部门C商场部门D旅游部门
单选题饭店房务管理是饭店()的组成部分。A运行管理B营业管理C日常经营D组织管理
多选题旅游饭店税金的日常管理包括()。A认真做好纳税申报工作B如实按期交纳税金C做好与纳税有关的文档管理工作D做好与纳税有关的总结管理工作
单选题下列饭店现金管理的做法中,正确的是()。A扩大现金结余以保证日常经营B缩减现金结余以加强流动性C保证饭店经营所需现金的同时节约使用资金D加强现金投资,获取高收益