多选题中国烹饪具有哪些特点（）.A选料广泛，品种多样B精工再制，特产丰富C综合利用，物尽其用D追求美食，讲究养生

多选题
中国烹饪具有哪些特点（）.
A

选料广泛，品种多样

B

精工再制，特产丰富

C

综合利用，物尽其用

D

追求美食，讲究养生

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中国烹饪、______烹饪和_____烹饪并称为世界三大风味流派．
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中国烹饪所形成的具有中华民族特点的烹饪风味特色，在工艺操作中有着独特的工艺理论和()。A、工艺技术B、加工方法C、烹饪规律D、烹饪方法
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东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为：中国烹饪、法国烹饪和__________烹饪。
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烹饪原料的科学分类是利用烹饪原料的()对烹饪原料进行不同类别的划分。 A.食用特点B.加工特点C.商品学特点D.生物学分类体系E.烹饪运用特点
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世界三大烹饪流派的代表分别是中国烹饪、法国烹饪和( )．A．意大利烹饪B．土耳其烹饪C．俄罗斯烹饪D．印度烹饪
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论述中国烹饪思想及其对中国烹饪实践的影响。
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中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且具有很高的（）。
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中国各民族民居建筑具有哪些共同的民俗特点？
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中国烹饪具有哪些特点（）.A、选料广泛，品种多样B、精工再制，特产丰富C、综合利用，物尽其用D、追求美食，讲究养生
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烹饪工艺美术具有（）、技术性和美术性的特点。
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烹饪美学的特点是具有（），横向性，交叉性和综合性的特点。
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烹饪美学具有（）的特点。A、运用性B、横向性C、交叉性D、综合性
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烹饪原料的科学分类是利用烹饪原料的（）对烹饪原料进行不同类别的划分。A、食用特点B、加工特点C、商品学特点D、生物学分类体系E、烹饪运用特点
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西式烹饪有哪些主要特点？
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当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（　）。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
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中国烹饪的特点有哪几个方面？
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填空题中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且具有很高的（）。
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问答题中国烹饪形成的主要特点是什么？
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多选题世界公认的三大烹饪流派指（　　）。A中国烹饪B法国烹饪C意大利烹饪D土耳其烹饪
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单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（　）。A中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
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多选题世界公认的三大烹饪流派指（　　）。A中国烹饪B印度烹饪C法国烹饪D意大利烹饪E土耳其烹饪
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问答题中式烹饪有哪些主要特点？
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问答题西式烹饪有哪些主要特点？
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