多选题关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。A饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估B饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成C通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量D饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关E饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

多选题
关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。
A

饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估

B

饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成

C

通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量

D

饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关

E

饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量


参考解析

解析: C项,技术性质量指服务结果的质量,如饭店提供的客房、菜肴、饮料等,这些服务的结果是顾客接受服务的整个经历的组成部分。通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的技术性质量。

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下列关于合同生效的叙述。正确的有( )。

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关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

饭店服务质量管理必须以()为中心。A、建立服务质量管理体系B、符合服务质量管理方针C、满足顾客的需要D、符合饭店服务质量标准

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饭店服务质量

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饭店服务质量的特点有哪些?

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饭店服务质量包括的内容有哪些

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问答题饭店服务质量包括的内容有哪些

单选题对饭店服务质量最具权威的最终评估是()。A有关部门的评估B饭店的自我评估C顾客的评估D员工的评估

多选题关于前厅部的地位,下列说法正确的是()A饭店对客服务的基础B饭店的门面C饭店业务活动的中心D饭店服务质量的重要标志E饭店经济收入的重要来源

多选题饭店服务质量管理的基本目标包括()。A贯彻饭店服务质量等级标准B遵循饭店的总体发展战略C提供适合顾客需要的服务使用价值D维护和保障顾客的合法权益E不断提高饭店的服务质量

多选题关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。A饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估B饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成C通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量D饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关E饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

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多选题服务水平是饭店服务质量的构成因素之一,下列能够反映饭店服务水平的有()。A服务项目B服务场所C服务时间D服务效率E服务技能

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