单选题麦芽汁的制备程序正确的是（）。A粉碎—糖化—糖化醪过滤—加酒花煮沸—冷却B粉碎—糖化—加酒花煮沸—糖化醪过滤—冷却C粉碎—糖化—加酒花煮沸—冷却—糖化醪过滤D粉碎—加酒花煮沸糖化—糖化醪过滤——冷却
单选题
麦芽汁的制备程序正确的是（）。
A
粉碎—糖化—糖化醪过滤—加酒花煮沸—冷却
B
粉碎—糖化—加酒花煮沸—糖化醪过滤—冷却
C
粉碎—糖化—加酒花煮沸—冷却—糖化醪过滤
D
粉碎—加酒花煮沸糖化—糖化醪过滤——冷却
参考解析
解析：
暂无解析
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单选题啤酒的麦芽汁的制备过程实际上就是（）过程。A糊化B糖化C液化D固定化