CH50试验测定补体活性，作为判定终点的溶血达到A、60%B、100%C、80%D、50%E、25%
在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中，反应的判定终点是溶液呈( )。A.黄色B.紫红色C.蓝色D.无色
测定啤酒总酸含量时，酸度计的滴定终点为pH等于（）A.6.865B.9.0C.9.22D.4.85
电位滴定法测定酸度和碱度时，是通过（）、（）或（）指示终点。
文献中都在讨论酸度对测定的影响。请问酸介质的酸度是指载流的酸度，还是样品中的酸度。
乳品工业中测定的酸度为（）A、固有酸度B、总酸度C、发酵酸度
总补体活性测定试验中，实验结果判定终点为（）A、100%溶血B、75%溶血C、50%溶血D、25%溶血E、不溶血
CH50试验是测定（）的试验，以（）作为判定终点。
氯化苯酸度测定用（）作指示剂，判定标准是颜色变（）为不合格。
误差分为（）、（）、（），混酸中硫酸、磷酸测定时颜色判断不准属（）误差，终点颜色与酸度计校验颜色有差异属（）误差，含氮量测定时吸管内残留试样属（）误差。
乳粉酸度测定终点判定正确的是（）。A、显微红色半分钟内不褪色B、显微红色2min内不褪色C、显微红色lmin内不褪色D、显微红色不褪色
乳粉酸度测定终点判定正确的是（）A、显微红色0.5min内不褪色B、显徽红色2min内不褪色C、显微红色1min内不褪色D、显微红色不褪色
pH计法测饮料的有效酸度是以（）来判定终点的。A、pH7.0B、pH8.20C、电位突跃D、指示剂变色
酸度：这类物质包括（）、（）、（）等。酸度的单位规定用mg/L表示（以CaCO3计）。它可以分为（）和（）两种。用甲基橙为指示剂所测酸度（终点pH值3.7）称为（）或（）；以酚酞为指示剂所测酸度（终点pH值8.3）称酚酞酸度（）（又称（）），它包括强酸和弱酸。
乳粉生产中真空浓缩的温度应是（）℃，浓缩终点以31.71～32.5°Be最为合适.
乳粉生产中真空浓缩的温度应是（），浓缩终点以（）最为合适。
进行混凝土拌合用水的氯离子含量测定时，判定终点的标志是出现（）。A、白色沉淀B、红褐色沉淀C、蓝色沉淀D、绿色沉淀
填空题乳粉生产中真空浓缩的温度应是（），浓缩终点以（）最为合适。
填空题以法扬司法测定卤化物，确定终点的指示剂是属于（），滴定时，溶液中的酸度与（）有关。
填空题电位滴定法测定酸度和碱度时，是通过（）、（）或（）指示终点。
问答题总酸度测定滴定终点为何以pH8.2为终点而不是pH7?
单选题pH计法测饮料的有效酸度是以（）来判定终点的。ApH7.0BpH8.20C电位突跃D指示剂变色
填空题CH50试验是测定（）的试验，以（）作为判定终点。
填空题乳粉生产中真空浓缩的温度应是（）℃，浓缩终点以31.71～32.5°Be最为合适.