单选题含有（）乳脂率的乳称为标准乳。A4.0%B3.0%C3.5%D4.5%

单选题
含有（）乳脂率的乳称为标准乳。
A

4.0%

B

3.0%

C

3.5%

D

4.5%

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在一定范围内当饲粮中精料比例上升时，泌乳奶牛的产奶量()，乳脂率上升;当饲粮中的粗料比例上升时，泌乳奶牛的产奶量上升，乳脂率下降。
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标准乳的乳脂率通常为___________%。() A、3.4B、4C、0.4D、15
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奶牛标准乳的乳脂率为()。 A、2%B、4%C、6%D、8%
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家畜的产奶性能指标有：（ ）。A.产奶量B.平均乳脂率与标准乳C.泌乳均衡性D.泌乳期
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当原料乳脂肪含量高于标准要求时，可加入部分脱脂乳调整。（）
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人乳中脂肪的营养价值比牛乳高，原因有（）A、人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B、人乳与牛乳提供的能量想等C、人乳含有丰富的脂酶，使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D、人乳比牛乳含二十二碳六烯酸（DHA）比牛乳多
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一头奶牛一天泌乳量为20公斤，经测定乳脂率为2%，则折合标准乳为多少公斤（）A、68B、14C、18D、10
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FCM表示的含义为（）A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率3%的牛乳D、乳脂率为4%的牛乳
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家畜的产奶性能指标有：（）。A、产奶量，B、平均乳脂率与标准乳，C、泌乳均衡性，D、泌乳期。
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奶牛标准乳的乳脂率为（）。A、2%B、4%C、6%
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FCM表示的含义为（）。A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率为3%的牛乳D、乳脂率为4%的牛乳
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FCM的含义是（）A、乳脂率B、4%标准乳C、乳脂率3%的牛乳D、乳脂率4%的牛乳
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乳脂率为4%的牛乳为标准乳。
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中国水牛乳脂率（）％，乳蛋白（）％
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含乳饮料的新鲜乳含量应大于（），乳脂肪及乳蛋白的含量都应大于1%。
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新鲜纯净的乳略带甜味，是因为乳中含有（）A、乳脂肪B、酪蛋白C、乳糖
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单选题原料乳经离心分离后得到含脂率比较高的部分称为（）A稀奶油B奶油C脱脂乳D乳脂肪
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填空题中国水牛乳脂率（）％，乳蛋白（）％
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多选题人乳中脂肪的营养价值比牛乳高，原因有（）A人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B人乳与牛乳提供的能量想等C人乳含有丰富的脂酶，使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D人乳比牛乳含二十二碳六烯酸（DHA）比牛乳多
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单选题FCM表示的含义为（）。A乳脂率B4%标准乳C乳脂率为3%的牛乳D乳脂率为4%的牛乳
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单选题奶牛标准乳的乳脂率为（）。A2%B4%C6%
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判断题乳脂率为4%的牛乳为标准乳。A对B错
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名词解释题4%乳脂标准乳
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问答题标准奶、乳脂校正乳的概念以及校正公式？
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