问答题什么是矿质元素生理酸性生理碱性哪些食品是成酸食品或成碱食品？

问答题
什么是矿质元素生理酸性生理碱性哪些食品是成酸食品或成碱食品？

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慢性铅中毒者应选用A、多喝水B、成碱性食品C、成酸性食品D、奶类E、水果
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下列对于成碱性食品，描述错误的是（ ）。A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B.指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C.蔬菜类食品属于成碱性食品D.水果也属于成碱性食品E.水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
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铅作业人员处于急性铅中毒期时，应该提供的主要膳食是A.多钙少磷的成碱性食品B.低钙多磷的酸性食品C.正常膳食D.高钙高磷膳食E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用
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慢性铅中毒的患者最好选用A．多喝水B．成碱性食品C．成酸性食品D．奶类E．水果
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A.多钙少磷的成碱性食品B.低钙多磷的酸性食品C.正常膳食D.高钙高磷膳食E.成酸性食品和成碱性食品的交替使用H.N当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食(　　)。
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碱性食物的含义是A.加入碱性物质使食物成碱性B.涩味食品C.在体内分解后成碱性D.烹调后成碱性E.品尝时是碱味
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5种酸性食品是什么？6种碱性食品是什么？
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根据食品原料的酸度或pH，可将食品底物分为（）。A、低酸类食品（pH4.6）B、酸性类食品（pH4.0～4.5）C、高酸食品（pH4.0）D、碱性食品
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举例说明哪些为碱性食品？哪些为酸性食品？
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下列对于成碱性食品，描述错误的是（）A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B、指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C、蔬菜类食品属于成碱性食品D、水果也属于成碱性食品E、水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
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什么是矿质元素生理酸性生理碱性哪些食品是成酸食品或成碱食品？
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成碱食品
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生理碱性食品
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酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同？
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生理酸性食品
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食品的成酸成碱作用
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成酸性食品是指成酸元素（）比较多，常见食物中（）往往属于成酸性食品。
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具有酸味的食品如柠檬、葡萄是成酸食品。
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成碱性食品是指成碱元素（）比较多，常见食物中等往往属于成碱性食品。
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单选题当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（）。A多钙少磷的成碱性食品B低钙多磷的酸性食品C正常膳食D高钙高磷膳食E成酸性食品和成碱性食品的交替使用
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单选题食品中哪项是属于成酸性食品的（）。A猪肉B大豆C萝卜D梨
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单选题哪项食品属于成酸性食品的是（）。A花生B海带C菠菜D苹果
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单选题慢性铅中毒的病人最好选用（）A多喝水B成碱性食品C成酸性食品D奶类E水果
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单选题成酸性食品是（　　）。ABCDE
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名词解释题食品的成酸成碱作用
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单选题成碱性食品是（　　）。ABCDE
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单选题下列对于成碱性食品，描述错误的是（）A一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C蔬菜类食品属于成碱性食品D水果也属于成碱性食品E水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
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