什么叫同步调制和异步调制？各有什么特点？举例说明之。
微生物的“生长旺、繁殖快”特性对发酵生产有何实际意义？试举例说明之。
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。A、发酵乳制品B、生产微生物代谢产品C、用于食用醋的生产D、培养微生物菌体E、酸奶
在科研和工业发酵生产实践中，最常用的微生物检测项目主要有哪些？各有什么实际意义？试举例说明之。
发酵工业生产上常用的微生物主要有（）、（）、酵母菌、（）。
发酵工程指什么，它的一般过程包括那些步骤？常用的工业微生物有哪些？
根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。
工业上常用的酵母菌主要有哪些？它们各有何特性和用途？
试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
工业生产中常用的微生物主要有（）、（）、（）和霉菌。
填空题发酵工业生产上常用的微生物主要有（）、（）、（）、酵母菌。
问答题在酶制剂工业生产中为什么以微生物发酵生产为主？
填空题工业生产中常用的微生物主要有（）、（）、（）和霉菌。
问答题微生物的“生长旺、繁殖快”特性对发酵生产有何实际意义？试举例说明之。
问答题生长因子过量合成微生物在发酵工业上有何用途？试举例说明。
问答题工业上常用的酵母菌主要有哪些？它们各有何特性和用途？