单选题（ ）也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不做经常性调整的菜单。A循环菜单B固定菜单C宴会菜单D特种菜单
单选题
（ ）也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不做经常性调整的菜单。
A
循环菜单
B
固定菜单
C
宴会菜单
D
特种菜单
参考解析
解析：
固定菜单又称标准菜单，它是一种菜式内容标准化而且不作经常性调整的菜单。固定菜单适用于就餐客人人数较多而且趋于流动的餐饮企业。固定菜单一经合理制定，便长期使用，因此可以省去管理者不少精力和时间。
固定菜单又称标准菜单，它是一种菜式内容标准化而且不作经常性调整的菜单。固定菜单适用于就餐客人人数较多而且趋于流动的餐饮企业。固定菜单一经合理制定，便长期使用，因此可以省去管理者不少精力和时间。
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下面关于菜单的叙述中错误的是______。A．各级菜单中的所有菜单项的名称必须唯一B．同一子菜单中的菜单项的名称必须惟一，但不同子菜单中的菜单项名称可以相同C．弹出式菜单用PopupMenu方式弹出D．弹出式菜单也用菜单编辑器编辑
（ 22 ）下面关于菜单的叙述中错误的是（ ）A ）各级菜单中的所有菜单项的名称必须唯一B ）同一子菜单中的菜单项名称必须唯一 , 但不同子菜单中的菜单项名称可以相同C) ）弹出式菜单用 PopupMenu 方法弹出D ）弹出式菜单也用菜单编辑器编辑
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