20中蛋白质氨基酸中哪些氨基酸可经过一步反应从EMP-TCA途径中间产物直接合成?一谷氨酸为氨基供体写出这些反应式。
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有关氨基酸活化的叙述中,正确的是( )。A.氨基酸必须经过活化后才能参与蛋白质合成B.氨基酸的活化发生在氨基上C.活化反应由氨基酰-tRNA合成酶催化D.活化的氨基酸结合在tRNA的氨基酸臂上
熟食品较生食品中的蛋白质更容易消化,主要因为:()A、淀粉水解为葡萄糖,有利于氨基酸吸收B、蛋白质分子变性,疏水氨基酸残基可部分暴露在分子表面C、蛋白质降解为氨基酸D、生食品中蛋白质不易溶解
对于氨基酸与蛋白质的比较,请选出正确的选项()A、氨基酸有氨基及羧基,蛋白质无B、氨基酸没有肽键,蛋白质有C、氨基酸分子中没有双键,蛋白质有D、氨基酸有C、H、O、N元素,蛋白质已无NE、人体细胞中的氨基酸约有20种,蛋白质种类繁多
多选题对于氨基酸与蛋白质的比较,请选出正确的选项()A氨基酸有氨基及羧基,蛋白质无B氨基酸没有肽键,蛋白质有C氨基酸分子中没有双键,蛋白质有D氨基酸有C、H、O、N元素,蛋白质已无NE人体细胞中的氨基酸约有20种,蛋白质种类繁多