含乳饮料类

含乳饮料类


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与牛乳相比,下列哪项不是母乳的优点()。A.人乳含SIgAB.人乳含白蛋白较多C.人乳含乳糖较多D.人乳含钙较多E.人乳含必需的不饱和脂肪酸较多

如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )。A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上B、鲜牛奶的味比含乳饮料的淡C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

利乐包采样随机样的采样数量是2包/次,其中纯牛奶类及中性奶类()取样一次,酸性乳饮料类30min取样一次。

特殊用途饮料类

人乳和牛乳相比下列哪项是错误的()A、人乳含钙较多B、人乳含乳糖较多C、人乳含免疫因子较多D、人乳含不饱和脂肪酸较高E、人乳含蛋白质较少

果蔬汁饮料类不包括:()A、食用菌饮B、藻类饮料C、椰子乳饮料D、蕨类饮料

苏打水属于()商品。A、综合饮料类B、功能饮料类C、碳酸饮料类D、水类

含乳饮料类分为()和发酵型含乳饮料两类。

果汁(浆)及果汁饮料类

含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()

植物蛋白饮料类

蔬菜汁及蔬菜汁饮料类

软饮料可分为10类,分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、()、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、()、()、固体饮料类、()和其他饮料类。

含乳饮料一般分为()含乳饮料。

固体饮料类

名词解释题含乳饮料类

单选题人乳和牛乳相比下列哪项是错误的()A人乳含钙较多B人乳含乳糖较多C人乳含免疫因子较多D人乳含不饱和脂肪酸较高E人乳含蛋白质较少

单选题人乳和牛乳相比较下列说法错误的是()。A人乳含钙较多B人乳含免疫因子较多C人乳含乳糖较多D人乳含蛋白质较少E人乳含不饱和脂肪酸较多

填空题含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()

填空题含乳饮料类分为()和发酵型含乳饮料两类。

多选题如何区别鲜牛奶与含乳饮料()。A鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上B鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白C鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

填空题软饮料可分为10类,分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、()、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、()、()、固体饮料类、()和其他饮料类。

名词解释题特殊用途饮料类

多选题如何区别灭菌乳与含乳饮料()。A灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%,而含乳饮料通常不得低于0.7%B灭菌乳的颜色比含乳饮料的白,味比含乳饮料的浓香C灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样D配料表中有水的成分,表明是含乳饮料

单选题果蔬汁饮料类不包括:()A食用菌饮B藻类饮料C椰子乳饮料D蕨类饮料

名词解释题固体饮料类

填空题利乐包采样随机样的采样数量是2包/次,其中纯牛奶类及中性奶类()取样一次,酸性乳饮料类30min取样一次。