什么是蛋白质的变性作用,引起蛋白质变性的因素有哪些?
有关蛋白质变性的描述中,正确的是()。A、蛋白质变性增加其溶解度B、蛋白质变性由肽链断裂而引起C、蛋白质变性是不可逆的D、蛋白质变性与溶液pH无关E、蛋白质变性可使其生物活性丧失
有关蛋白质变性的正确叙述是()。A、变性导致蛋白质一级结构的破坏B、蛋白质变性破坏了分子结构中的副键C、盐析、生物碱试剂等的沉淀方法,可使其变性D、加热、加压、酸、碱作用,可使蛋白质变性E、变性导致蛋白质二、三和四级结构的破坏
蛋白质的变性、沉淀与凝固的关系()A、变性蛋白一定沉淀B、沉淀的蛋白一定是变性的蛋白C、凝固的蛋白一定变性D、凡可使蛋白沉淀的试剂都可使蛋白变性
易造成蛋白质变性的因素有()、()、()、()和()。
何谓蛋白质的变性?其本质是什么?引起变性的因素有哪些?
盐析法可使蛋白质沉淀,但不引起变性,所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。
判断题蛋白质的水溶液加入过量的硫酸铵,可使蛋白质变性。A对B错
问答题引起蛋白质变性的因素有哪些?变性蛋白的结构和性质发生什么变化?
问答题什么是蛋白质的变性作用,引起蛋白质变性的因素有哪些?
问答题什么是蛋白质的变性,导致蛋白质变性的因素有哪些?
单选题蛋白质的变性、沉淀与凝固的关系()A变性蛋白一定沉淀B沉淀的蛋白一定是变性的蛋白C凝固的蛋白一定变性D凡可使蛋白沉淀的试剂都可使蛋白变性
判断题盐析法可使蛋白质沉淀,但不引起变性,所以盐析法常用于蛋白质的分离纯化。A对B错
单选题有关蛋白质变性的描述中,正确的是()。A蛋白质变性增加其溶解度B蛋白质变性由肽链断裂而引起C蛋白质变性是不可逆的D蛋白质变性与溶液pH无关E蛋白质变性可使其生物活性丧失
问答题影响蛋白质变性的因素有哪些?作用机理是什么?
多选题可使蛋白质变性的因素有()A尿素B乙醇C重金属盐DH2SO4E加热
问答题何谓蛋白质的变性?其本质是什么?引起变性的因素有哪些?