蛋白质变性复性的本质以及变性因素有哪些?
蛋白质变性复性的本质以及变性因素有哪些?
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有关蛋白质变性的叙述错误的是()A、蛋白质变性时其一级结构不受影响B、蛋白质变性时其理化性质发生变化C、蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D、去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E、球蛋白变性后其水溶性降低
问答题蛋白质变性复性的本质以及变性因素有哪些?