下列关于餐厅酒水盘点时间叙述正确的是哪项（）？A、接班后，交班后B、接班后，交班前C、接班前，交班前D、接班前，交班后
下列关于餐厅酒水盘点时间叙述正确的是哪项（）？
- A、接班后，交班后
- B、接班后，交班前
- C、接班前，交班前
- D、接班前，交班后
相关考题：
下列关于酒店餐厅每月需对原材料进行盘点的项目叙述正确的是哪项（）？（1）餐厨具（2）酒水（3）食品（4）粮油（5）调料（6）表单A、（1）（3）（4）（5）B、（1）（2）（3）（4）（5）C、（2）（3）（4）（6）D、（1）（2）（3）（4）（6）
下列关于酒水管理的操作的叙述，正确的是哪一项？（）A、《餐厅酒水交接班表》每天进餐厅封包进财务B、《餐厅酒水交接班表》必须有当班服务员和审核人的签名C、餐厅服务员填写酒水《入库/出库单》时，直填写出库部分D、餐厅每日进行酒水盘点时，使用标准模板的《餐厅酒水盘点表》
下列关于餐厅酒水盘点的叙述，错误的是哪一项（）？A、每日餐厅酒店需要每班次进行交接盘点，每月也要进行盘点B、每月餐饮酒水由餐厅主管或运营经理负责存货盘点，店长监盘C、每日餐厅酒水盘点时本办次实盘数量要与上班次结余数量一致D、酒水盘点中不仅仅要关注酒水数量，同时需要关注酒水质量
下列关于酒店酒水描述正确的是（）A、酒水单与点菜单必须连号，原则上不允许有缺失的现象，如有缺失必须说明原因，请店长确认签字B、每日下班前必须填写酒水库的日盘点单，交由前厅经理与酒水单进行核对C、前厅经理必须定期检查酒水库，确保酒店数额的准确性D、酒水费用属于餐厅费用，所以可以入成餐费
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、选项D免费提供菜单和酒水
多选题下列关于酒店酒水描述正确的是（）A酒水单与点菜单必须连号，原则上不允许有缺失的现象，如有缺失必须说明原因，请店长确认签字B每日下班前必须填写酒水库的日盘点单，交由前厅经理与酒水单进行核对C前厅经理必须定期检查酒水库，确保酒店数额的准确性D酒水费用属于餐厅费用，所以可以入成餐费
填空题餐厅领班的直属领导是，其下属有（）、（）、（）和酒水员。