早餐时,必须在()的菜肴前放置标签立牌。

早餐时,必须在()的菜肴前放置标签立牌。


相关考题:

中式早餐开餐前,将与平日不同的菜肴写在通知板上,内容顺序()。 A、随时调整B、随意调换C、经常变换D、要有规律

中式早餐开餐前,当日菜品准备包括:()。 A、了解当天供应品种、将与平日不同的菜肴写在通知板上,内容顺序要有规律B、了解本周供应品种,将与平日不同的菜肴写在通知板上C、将与平日不同的菜肴写在黑板上,内容顺序无要求D、将与平日不同的菜肴写在黑板上,内容顺序可改变

游泳池(馆)必须在明显位置上放置___。A.广告牌B.救火器材C.急救器材D.宣传牌

雨天或潮湿天气时,大堂应放置(),并放置温馨提示牌。A、告示牌B、防滑地垫C、灭火器D、信报箱

前台业务受理营业员因其它工作需要离岗时,必须在窗口前摆放()。A、工号牌B、业务受理暂停牌C、桌牌D、胸卡

在清洁公共洗手间时,应放置“工作进行中”温馨提示牌;便池损坏时,应放置“暂停使用”温馨提示牌。

对于堆头、网篮陈列的商品,必须在价格牌左下角贴上()。A、清仓标签B、仓库标签C、货架标签D、感应标签

在图纸视图上放置标签块时,为了确保后来插入到视图上的字段的正确信息,必须在定义块时将该字段包含在块的什么中()。A、文字B、属性标记C、属性值D、属性提示

砂样台检查时,可以不放置岩屑标签。

自助早餐使用的标签立牌上,中文菜名的字体为(),字号初号()。

自助早餐使用的标签立牌上,英文菜名的字体为(),字号()。

早餐时段,靠墙的餐桌设台时,在餐桌靠墙一边放置()。

早上前厅经理到餐厅巡检早餐备餐情况,下列服务员的操作不符合标准的是哪项()?A、6:55,打开所有照明灯及电视,设置电视频道和音量B、电视频道设置在中央或地方音乐台C、早餐台上,在含有肉类或海鲜类的菜肴前放置标签立牌D、7:00前将所有食品摆放完毕,7:30将自助餐炉的盖子全部打开,方便客人用餐

下列关于日常早餐促销描述中,相对不恰当的操作是哪一项?()A、在餐厅门口摆放包含早餐价格和时间的立牌进行宣传B、为每一位入住客人提供早餐赠券,便于客人了解(每位提供,餐厅无盈利,销售无效)C、电梯内张贴酒店早餐的宣传海报,便于顾客了解此项服务D、酒店每位员工主动为客人提供早餐介绍,并进行指引

下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项?()A、自助早餐的食品数量配置最低供应不少于35种B、自助早餐食品摆放区域顺序为餐具区-冷菜区-热菜和主食区-点心区-酱菜和湿点区-甜品和水果区-饮料区。C、自助早餐应提供的所有食品须在早上7:00之前摆放完毕。D、自助早餐热菜的补充要求:当桌面份盆内供应的菜肴少于1/3时,通知厨房开始制作第二份菜肴,完成后置于备用的1/2份盆内,用新的份盆替换桌面的份盆。

早餐台摆放的标签立牌上,菜名必须()。

在为早餐客人提供蛋类菜肴时,不需要问配何种肉类的是()。A、煮蛋B、煎蛋C、炒蛋D、水波蛋

下列叙述中,对西餐零点菜单说法错误的是()。A、早餐菜单比午、晚餐菜单简单B、午、晚餐菜单比早餐菜单品种多C、菜单中既有菜肴也有点心品种D、菜单中有固定菜肴、无时令菜肴

()时需要更换骨等餐具。A、吃完带壳的菜肴后B、上名贵菜肴前C、上甜品前D、菜肴口味相差很大时

中式早餐开餐前,将与平日不同的菜肴()。A、口头通知B、告知服务员C、写在黑板上D、开会布置

金葵花理财中心应摆放贵宾易登机服务提示立牌,且应放置在高柜柜台处

A4立牌一般放置在()。A、货架B、端架C、收银台D、饮料展示柜

单选题前台业务受理营业员因其它工作需要离岗时,必须在窗口前摆放()。A工号牌B业务受理暂停牌C桌牌D胸卡

单选题下列叙述中,对西餐零点菜单说法错误的是()。A早餐菜单比午、晚餐菜单简单B午、晚餐菜单比早餐菜单品种多C菜单中既有菜肴也有点心品种D菜单中有固定菜肴、无时令菜肴

多选题()时需要更换骨等餐具。A吃完带壳的菜肴后B上名贵菜肴前C上甜品前D菜肴口味相差很大时

单选题在图纸视图上放置标签块时,为了确保后来插入到视图上的字段的正确信息,必须在定义块时将该字段包含在块的什么中()。A文字B属性标记C属性值D属性提示

判断题金葵花理财中心应摆放贵宾易登机服务提示立牌,且应放置在高柜柜台处A对B错