下列中餐服务方式中，（ ）服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。A.共餐式B.转盘式C.推车式D.分餐式
餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（ ）服务。A.共餐式B.转盘式C.分餐式D.自助式E.零售式
中餐常用的三种桌面服务方式有:共餐式服务、分餐式服务和()。 A.边桌式服务B.转盘式服务C.派菜式服务D.自助式服务
中餐的用餐方式可分为以下具体形式() A、分餐式;B、公筷式;C、自助式;D、混餐式。
中餐常用服务方式有（）。A、共餐式服务B、转盘式服务C、分餐式服务D、自助餐式服务
中餐服务方式主要有（）、转盘式服务和分餐式服务等三种方式。
根据餐具的使用可以将中餐的用餐方式划分为（）。A、公筷式B、分餐式C、自助式D、混餐式
分餐式服务又可以分为“边桌式服务”和（）。A、转盘式服务B、共餐式服务C、派菜式服务D、自助餐式服务
某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务。A、共餐式B、转盘式C、分餐式D、自助式E、零售式
适用于官方正式高档中餐宴会的服务方式是（）A、自助式B、共餐式C、转盘式D、分餐式
中餐分餐式服务可分为（）A、边桌式服务B、派菜服务C、转盘式服务D、共餐式服务
中餐常用的三种桌面服务方式有：共餐式服务、分餐式服务和（）。A、边桌式服务B、转盘式服务C、派菜式服务D、自助式服务
吸收西餐服务方式优点并与中餐服务相结合的一种方式是（）。A、共餐式服务B、转盘式服务C、分餐式服务D、自助餐式服务
按上菜的特点，中餐服务方式可分为共餐式、（）。A、分餐式B、自助式C、外卖式D、快餐式E、餐车式
中餐服务过程中，在即将为客人服务甜品和水果前，服务员应撤走大部分餐用具，继续留下的餐用具有（）。A、牙签B、骨碟C、有酒水的杯子D、筷子
分餐式服务又分为哪几种？（）A、边桌式服务B、派菜式服务C、转台式服务D、旁桌服务
常用的中餐服务方式有哪些？（）A、共餐式服务B、转盘式服务C、分餐式服务D、派菜式服务
下列中餐服务方式中，（）服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。A、共餐式B、转盘式C、推车式D、分餐式
分菜也叫派菜，常见于西餐的分餐制服务中，中餐（）服务中也在使用。A、普通聚餐B、高级宴会C、自助餐D、快餐
多选题根据餐具的使用可以将中餐的用餐方式划分为（）。A公筷式B分餐式C自助式D混餐式
多选题中餐的用餐方式可分为以下具体形式（）A分餐式B公筷式C自助式D混餐式
多选题常用的中餐服务方式有哪些？（）A共餐式服务B转盘式服务C分餐式服务D派菜式服务
单选题适合于2～6人左右的中餐零点服务是（ ）。A共餐式服务B转盘式服务C分餐式服务D自助餐式
单选题下列不属于中餐常用的服务方式的是（ ）。A共餐式B转盘式C分餐式D自助餐式
多选题中餐常用服务方式有（）。A共餐式服务B转盘式服务C分餐式服务D自助餐式服务
多选题餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（ ）服务。A共餐式B转盘式C分餐式D自助式E零售式