中餐常用的三种桌面服务方式有:共餐式服务、分餐式服务和()。 A.边桌式服务B.转盘式服务C.派菜式服务D.自助式服务
中餐宴会分菜的方式有()。 A、一人分让式或二人合分式服务B、分菜台分让式服务C、餐桌上分菜式服务D、各吃式服务
传统习惯上,()服务中常用盘花。 A.酒会B.中餐C.自助餐D.西餐
中餐常用服务方式有（）。A、共餐式服务B、转盘式服务C、分餐式服务D、自助餐式服务
中餐服务方式主要有（）、转盘式服务和分餐式服务等三种方式。
目前在饭店中，常用的中餐服务方式主要有共餐式、（）和（）三种。
中餐常用的三种桌面服务方式有：共餐式服务、分餐式服务和（）。A、边桌式服务B、转盘式服务C、派菜式服务D、自助式服务
吸收西餐服务方式优点并与中餐服务相结合的一种方式是（）。A、共餐式服务B、转盘式服务C、分餐式服务D、自助餐式服务
按进餐的种类，中餐服务方式除团体包餐和零餐点菜服务外还包括（）。A、自助+柜台服务B、自助服务C、宴会服务D、全服务式
常用的中餐服务方式有哪些？（）A、共餐式服务B、转盘式服务C、分餐式服务D、派菜式服务
中餐宴会服务人员需掌握一定的菜肴知识，掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求，并熟悉中餐菜肴的特点及（）。A、中餐菜肴的成本B、中餐菜肴的出处C、中餐菜肴的质量标准D、中餐菜肴的涨发比率
分菜服务过程中需要使用分割切板、刀、叉、分调味汁的叉的服务方式是（）。A、美式服务B、俄式服务C、日式服务D、中餐宴会
传统习惯上，（）服务中常用盘花。A、中餐B、西餐C、自助餐D、酒会
中餐宴会菜肴服务的分菜方式有四种：（）、（）、（）、（）。
填空题中餐宴会菜肴服务的分菜方式有四种：（）、（）、（）、（）。
多选题常用的中餐服务方式有哪些？（）A共餐式服务B转盘式服务C分餐式服务D派菜式服务
单选题中餐宴会服务人员需掌握一定的菜肴知识，掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求，并熟悉中餐菜肴的特点及（）。A中餐菜肴的成本B中餐菜肴的出处C中餐菜肴的质量标准D中餐菜肴的涨发比率
单选题下列不属于中餐常用的服务方式的是（ ）。A共餐式B转盘式C分餐式D自助餐式
多选题中餐常用的服务方式有（ ）。A共餐式服务B转盘式服务C边桌式服务D派菜服务E自助餐服务