外加毛利率法是用（）。A、减法和除法B、加法和乘法C、加法和除法D、减法和乘法

外加毛利率法是用（）。

  • A、减法和除法
  • B、加法和乘法
  • C、加法和除法
  • D、减法和乘法

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销售毛利率又称为______。 A.外加毛利率B.加成毛利率C.内扣毛利率D.毛利率E.成本率F.成本毛利率
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用销售毛利率计算售价的公式是：售价=原料成本()(1-销售毛利率)。A.+B.-C.×D.÷
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成本毛利率又叫()毛利率。A.增加B.外加C.多加D.补加
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崩解剂的加入法分为内加法、外加法、内外加入法，在相同用量下，就溶出速率而言，下列排列正确的是A.内外加入法>内加法>外加法B.外加法>内外加入法>内加法C.内加法>外加法>内外加入法D.内加法>内外加入法>外加法
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下列属于主观定价法的是（）A、成本毛利率法B、销售毛利率法C、主要成本毛利率法D、低价诱导法
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用销售毛利率计算售价的公式是：售价＝原料成本（）（1－销售毛利率）。A、＋B、－C、×D、÷
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毛利与销售价格的比率叫做（）。A、成本率B、纯利率C、内扣毛利率D、外加毛利率
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外加毛利率的计算公式应为（）。A、外加毛利率=内扣毛利率/（1×内扣毛利率）×100%B、外加毛利率=内扣毛利率/（1+内扣毛利率）×100%C、外加毛利率=内扣毛利率/（1÷内扣毛利率）×100%D、外加毛利率=内扣毛利率/（1-内扣毛利率）×100%
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以菜点的毛利率为基数的定价方法是（）A、损耗率法B、净料率法C、毛利率法D、成本率法
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成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。A、1-销售毛利率B、1+销售毛利率C、1-成本毛利率D、1+成本毛利率
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成本毛利率又叫（）毛利率。A、增加B、外加C、多加D、补加
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为单个餐饮产品定价一般较多采用是（）A、内扣毛利率B、随行就市法C、系数定价法D、外加毛利率
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在餐饮企业菜点产品的价格确定万法中，属于主观定价法的是（）A、销售毛利率法B、主要成本率定价法C、成本毛利率法D、低价诱导法
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以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。
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用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝（）成本×（1＋成本毛利率）。A、主料B、辅料C、调料D、原料
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毛利额与销售额的比率称做（）。A、销售毛利率B、成本毛利率C、外加毛利率D、毛利率
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外加毛利率是点心（）的比率。A、成本与点心售价B、售价与点心成本C、毛利额与点心成本D、毛利额与点心售价
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毛利与销售价格的比率指的是（）。A、内扣毛利率B、外加毛利率C、用料成本率D、销售价格率
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内扣毛利率的计算公式为（）。A、内扣毛利率=外加毛利率/（1+外加毛利率）×100%B、内扣毛利率=外加毛利率/（1-外加毛利率）×100%C、内扣毛利率=外加毛利率/（1÷外加毛利率）×100%D、内扣毛利率=外加毛利率/（1×外加毛利率）×100%
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（）是根据本期商品销售收入和上季实际毛利率或本季计划毛利率匡算本期已销商品销售成本的一种方法。A、先进先出法B、加权平均法C、个别计价法D、毛利率法
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毛利率法
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某厨师按外加毛利率65%计算的产品销售价格，物价员怎样换算为内扣毛利率是多少？
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单选题下列不属于混凝土中掺用粉煤灰的方法是（）。A等量取代法B超量取代法C外加法D少量取代法
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单选题（）是根据本期商品销售收入和上季实际毛利率或本季计划毛利率匡算本期已销商品销售成本的一种方法。A先进先出法B加权平均法C个别计价法D毛利率法
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单选题为单个餐饮产品定价一般较多采用是（）A内扣毛利率B随行就市法C系数定价法D外加毛利率
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多选题防水混凝土冬季施工的施工方法宜用（）A蓄热法B外加剂法C冻结法D暖棚法E加热法
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单选题毛利与销售价格的比率叫做（）。A成本率B纯利率C内扣毛利率D外加毛利率
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