油炙法的辅料为动、植物油脂，常用的有（）、羊脂油、菜油、酥油。
油炙法的辅料为动、植物油脂，常用的有（）、羊脂油、菜油、酥油。
相关考题：
有关油炙淫羊藿叙述正确的是（ ）A.羊脂油炙淫羊藿是将羊脂油加热熔化，加入淫羊藿丝，用文火炒至微黄色，脂油吸尽，微显光泽时，取出晾凉B.炙淫羊藿表面呈油亮光泽，微有羊脂油气C.每100kg淫羊藿，用羊脂油20kgD.羊脂油炙淫羊藿能增强温肾助阳作用E.研究表明：生淫羊藿无促进性机能作用，而炙淫羊藿有促性腺机能的作用
关于油炙淫羊藿的炮制方法和炮制作用叙述正确的有A．淫羊藿的炮制方法是通常用油炒B．淫羊藿炮制品有明显的促进性功能作用C．淫羊藿的炮制方法是通常用油脂涂酥烘烤D．淫羊藿的炮制方法是通常用油炸E．羊脂油炙淫羊藿能增强温肾助阳的作用
有关油炙淫羊藿叙述正确的是A.羊脂油炙淫羊藿是将羊脂油加热熔化，加入淫羊藿丝，用文火炒至油脂吸尽，表面呈油亮光泽时，取出晾凉B.炙淫羊藿表面呈油亮光泽，微有羊脂油气C.每100kg淫羊藿，用羊脂油20kgD.羊脂油炙淫羊藿能增强温肾助阳作用E.研究表明：生淫羊藿无促进性功能作用，而炙淫羊藿有明显的促进性功能作用
填空题根据所用辅料的不同，炙法可分为（）、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙.