测定一个人脂肪通常有三种方法：简易法、（）和脂肪秤。
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下列关于粪便脂肪检查,叙述错误的是A.脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能B.粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪C.胰腺和肝胆疾病时,粪便脂肪可增高D.检查方法有称量法和滴定法E.粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌
下列关于粪便脂肪检查，叙述错误的是（）A、脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能B、粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪C、胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高D、检查方法有称量法和滴定法E、粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌
问答题测定脂肪时常用的提取剂有哪些？各自的特点如何？测定一般食品（结合态脂肪少）的脂肪含量用什么方法？测定乳及乳制品中脂肪含量用什么方法？对于含磷脂较多的鱼、贝、肉、蛋等，测定其脂肪含量用什么方法？
单选题下列关于粪便脂肪检查，叙述错误的是（）A脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能B粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪C胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高D检查方法有称量法和滴定法E粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌
填空题脂肪可为动物提供的三种必须脂肪酸，即（）、（）和（）