下列哪种原料不属于乳化剂（）A、鲸蜡硬脂基葡糖苷 （非离子型乳化剂、稠化剂）B、蔗糖三硬脂酸酯 （乳化剂）C、PEG-100硬脂酸酯 （表面活性剂（洗净剂））D、硬脂醇聚醚-21（乳化剂、表面活性剂）E、卵磷脂 （乳化剂（自然界的表面活性剂））F、PEG-20甲基葡糖倍半硬脂酸酯 （乳化剂）G、甘油硬脂酸酯柠檬酸酯 （皮肤柔润剂、乳化剂）H、硬脂醇橄榄油酸酯 （柔润剂、乳化剂）I、山梨坦橄榄油酸酯 （乳化剂）J、鲸蜡醇磷酸酯钾 （表面活性剂）K、硬脂酰谷氨酸钠 （乳化剂）
下列哪种原料不属于乳化剂（）
- A、鲸蜡硬脂基葡糖苷 （非离子型乳化剂、稠化剂）
- B、蔗糖三硬脂酸酯 （乳化剂）
- C、PEG-100硬脂酸酯 （表面活性剂（洗净剂））
- D、硬脂醇聚醚-21（乳化剂、表面活性剂）
- E、卵磷脂 （乳化剂（自然界的表面活性剂））
- F、PEG-20甲基葡糖倍半硬脂酸酯 （乳化剂）
- G、甘油硬脂酸酯柠檬酸酯 （皮肤柔润剂、乳化剂）
- H、硬脂醇橄榄油酸酯 （柔润剂、乳化剂）
- I、山梨坦橄榄油酸酯 （乳化剂）
- J、鲸蜡醇磷酸酯钾 （表面活性剂）
- K、硬脂酰谷氨酸钠 （乳化剂）
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下列哪种原料不属于保湿剂（）A、甘油辛酸酯/癸酸酯 （皮肤柔润剂、乳化剂）B、透明质酸 （保湿剂）C、氨基酸 （保湿剂）D、海藻糖（小分子湿润剂）E、甜菜碱 （保湿剂、抗静电剂、稠化剂、粘度控制剂）F、甘油油酸酯柠檬酸酯 （乳化剂）
多选题影响乳剂稳定性的因素包括（）A原料的性质B乳化温度C乳化剂的性质D乳化剂的用量E分散相的浓度与黏度