挑选西瓜时,用手敲西瓜,主要是利用()方法进行成熟度检验。 A.嗅觉检验B.视觉检验C.听觉检验D.触觉检验
食品感官检验的基本方法有A．视觉鉴别法B．听觉鉴别法C．嗅觉鉴别法D．味觉鉴别法E．触觉鉴别法
下列方法中，不属于感官检验基本方法的一项是( )。A.视觉检验法B.嗅觉检验法C.齿觉检验法D.重量分析法
评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度，宜采用（）。A视觉检验法B触觉检验法C听觉检验法D嗅觉检验法
测定油脂的新陈、渗假或变质情况，可采用（）。A嗅觉检验法B热学检验法C电学检验法D光学检验法
（）可用来判别粮油种类、品种、色泽、杂质、不完善粒和粮食的整齐度、饱满度等。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
乐器、家用电器等最适合采用（）。A、视觉检验法B、嗅觉检验法C、味觉检验法D、听觉检验法
要对化妆品的热学性质进行检验常用的检验方法是（）A、感官检验法B、热学检验法C、化学检验法D、生物检验法
常用的简易状态监测方法主要有观察法、（）法、听诊法、嗅觉法等。A、摩擦B、对比C、味觉D、触测
通常用于检验两组数的精密度是否一致的方法是（）。A、t检验法；B、F检验法；C、相关性检验法；D、Q（Dixon）法。
（）可以判别粮食、油料的气味。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
（）最适宜用来判别粮食的水分含量。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
（）只适用于成品粮油的品质判别。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、味觉检验法
食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。A、嗅觉分析法B、密度法C、折光法D、仪器分析法
挑选西瓜时，用手敲西瓜，主要是利用（）方法进行成熟度检验。A、嗅觉检验B、视觉检验C、听觉检验D、触觉检验
检验白酒的方法第一步是用（）检验法A、视觉B、嗅觉C、味觉D、触觉
单选题检验白酒的方法第一步是用（）检验法A视觉B嗅觉C味觉D触觉
单选题（）可以判别粮食、油料的气味。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D听觉检验法
单选题评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度，宜采用（）。A视觉检验法B触觉检验法C听觉检验法D嗅觉检验法
单选题检验西瓜是否成熟，常用的检验法是（）。A嗅觉法B味觉法C听觉法D光照法
单选题（）最适宜用来判别粮食的水分含量。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D听觉检验法
单选题（）可用来判别粮油种类、品种、色泽、杂质、不完善粒和粮食的整齐度、饱满度等。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D听觉检验法
单选题乐器、家用电器等最适合采用（）。A视觉检验法B嗅觉检验法C味觉检验法D听觉检验法
单选题（）只适用于成品粮油的品质判别。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D味觉检验法
单选题测定油脂的新陈、渗假或变质情况，可采用（）。A嗅觉检验法B热学检验法C电学检验法D光学检验法