理化检验法可分为( )等。 A、物理检验法B、化学检验法C、视觉检验D、生物学检验法
商品感官检验可分为( )。 A、味觉检验B、嗅觉检验C、视觉检验D、听觉检验和触觉检验
感官检验方法有() A.味觉检验B.嗅觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.触觉检验
食品感官检验的基本方法有A.视觉鉴别法B.听觉鉴别法C.嗅觉鉴别法D.味觉鉴别法E.触觉鉴别法
烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。 A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验E、触觉检验
评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度,宜采用()。A视觉检验法B触觉检验法C听觉检验法D嗅觉检验法
()可用来判别粮油种类、品种、色泽、杂质、不完善粒和粮食的整齐度、饱满度等。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
食品感官检验的类型有()。A、嗅觉检验B、味觉检验C、视觉检验D、听觉检验E、仪器分析
()可以判别粮食、油料的气味。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
()最适宜用来判别粮食的水分含量。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
()只适用于成品粮油的品质判别。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、味觉检验法
()是利用人体嗅觉器官检验商品的气味,来评价商品的质量。A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验
检验西瓜是否成熟,常用的检验法是()。A、嗅觉法B、味觉法C、听觉法D、光照法
()检验是通过人体的视觉器官来检验商品的外型、结构、颜色和表面状态、疵点等质量特性。A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验
检验白酒的方法第一步是用()检验法A、视觉B、嗅觉C、味觉D、触觉
货物检验的主要方法有()。A、视觉检验B、听觉检验C、触觉检验D、嗅觉、味觉检验E、测试仪器检验、运行检验
单选题检验白酒的方法第一步是用()检验法A视觉B嗅觉C味觉D触觉
多选题食品感官检验的类型有( )。A嗅觉检验B味觉检验C视觉检验D听觉检验E仪器分析
单选题()可以判别粮食、油料的气味。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D听觉检验法
单选题评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度,宜采用()。A视觉检验法B触觉检验法C听觉检验法D嗅觉检验法
单选题检验西瓜是否成熟,常用的检验法是()。A嗅觉法B味觉法C听觉法D光照法
单选题()最适宜用来判别粮食的水分含量。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D听觉检验法
单选题()可用来判别粮油种类、品种、色泽、杂质、不完善粒和粮食的整齐度、饱满度等。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D听觉检验法
单选题()检验是通过人体的视觉器官来检验商品的外型、结构、颜色和表面状态、疵点等质量特性。A视觉检验B嗅觉检验C味觉检验D听觉检验
单选题乐器、家用电器等最适合采用()。A视觉检验法B嗅觉检验法C味觉检验法D听觉检验法
单选题()只适用于成品粮油的品质判别。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D味觉检验法