食谱编制的基本原则包括()。A、平衡膳食B、食物多样C、饭菜适口D、经济合理E、三餐能量分配合理
我国人民的生活习惯一般为一日三餐为合理，两餐之间相隔时间()为合适。A、3—4小时B、4—5小时C、5—6小时D、6—7小时
某幼儿园小班（2～3岁）共30人，其中男孩18人，女孩12人，请您完成下列操作：1．运用计算法编制小班的午餐食谱，要求脂肪供能比30%；2．计算午餐食谱的肉、菜市场采购量。
DKD患者低蛋白食谱的设计原则不包括() A.能量充足B.优质限制蛋白C.脂肪的供能比占30～35%D.维生素适当补充
溶出度检查时，除另有规定外，一般应取供试品的片数为A．3B．4C．5D．6E．12
1g碳水化合物、蛋白质、脂肪的供能比约是()。 A、4：4：9B、4：9：4C、1：3：9D、3：6：3
编制食谱时，三餐供能比一般为3：4：3。（ ）此题为判断题(对，错)。
普通人合理的早、中、晚三餐的能量分配为：A.3:3:4B.3:4:3C.2:4:4D.1:4:5
按提示步骤，依据已给定的营养目标，按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。请将答案填入表内：食谱提供的三餐餐次能量比
某幼儿园小班（2～3岁）共30人，其中男孩18人，女孩12人，请您完成下列操作：运用计算法编制小班的午餐食谱，要求脂肪供能比30％；
请按计算法食谱编写程序，为体重正常的孕早期语文教师制定午餐营养食谱，要求蛋白质供给能量比例15％，脂肪供能比例25％。并简述孕早期的补充膳食指南
请你提出幼儿一日食谱的能量餐次分配比例，并按膳食计算法为小班（3岁）12名男孩和18名女孩制订午餐食谱，要求脂肪供能比30％。
幼儿园食谱的编制应该（ ）。A.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》确定其营养需要目标B.按周编制食谱，一周食谱应不重复C.每周的食谱应在上一周周末向儿童家长公布D.确定膳食制度，以三餐二点制为宜E.肉类每餐要达到50%
一日食谱一般要选择（）的蔬菜。A、3～4种B、多种C、l～2种D、2种
学生的一日三餐的热量分配比应为（）。A、3：3：4B、3：4：3C、2：4：4D、3：5：2E、4：3：3
根据食谱的制定原则，食谱的评价应该包括以下几个方面（）A、食谱中所含五大类食物是否齐全，是否做到了食物种类多样B、各类食物的量是否充足，全天能量和营养素摄入是否适宜C、三餐能量摄入分配是否合理，早餐是否保证了能量和蛋白质的供应D、优质蛋白质占总蛋白质的比例是否恰当E、三种产能营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的供能比是否适宜
儿童或青少年零食的摄入量可能较多，在计算三餐供能比例时可以将零食单独列出，并分析零食供能比例。
一般转炉的供氧强度为（）m3/t·min。A、3～4B、5～6C、7～8
判断题编制食谱时，三餐供能比一般为3：4：3。A对B错
单选题一日三餐能量分配比较合适的比例为（）。A3：4：3B1：6：3C4：4：2D2：2：6
单选题发展磷酸原供能系统供能能力训练时，组间间歇一般不短于（）分钟。A20-30B2-3C10D3-4
判断题儿童或青少年零食的摄入量可能较多，在计算三餐供能比例时可以将零食单独列出，并分析零食供能比例。A对B错
单选题学生的一日三餐的热量分配比应为（ ）。A3:3:4B3:4:3C2:4:4D3:5:2E4:3:3
单选题编制食谱时，三餐供能比一般为（ ）。A1：1：1B3：4：3C1：3：1 D4：2：4
多选题对幼儿食谱进行评价时，应包括（）。A五大类食物是否齐全B全天能量和营养素摄入是否适宜C三餐能量摄入分配是否合理D优质蛋白质占总蛋白质的比例是否恰当E三种产能营养素的供能比例是否恰当
问答题请设计一日三餐食谱（为3岁儿童用），富含锌、铁。