必需氨基酸是指_______的氨基酸A.人类生存可有可无B.人体必需但自身不能合成，必需通过食物摄入C.人体自身可以合成D.动物性蛋白中存在
番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食人量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
下列关于维生素C的叙述中正确的是( )。A.维生素C在胃中被吸收B.维生素C缺乏可引起败血症C.维生素C不能在人体内合成D.维生素C可以为大脑提供能量E.维生素C主要存在于谷类食物中H.Y
维生素的特点之一是( )。A.不能在人体内合成B.能提供能量C.能参与人体组织的构成D.不能在人体内储存E.在天然食物中含量较低而难以满足人体需要
青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。下列因素中可以影响这种维生素吸收率的是A.食物中钙含量B.尿中该维生素排出量C.该种维生素的摄入量D.食物中蛋白质含量E.食物中脂肪含量H.Y
番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）
部分种类的维生素可以由人体自身合成，不必依赖于食物供给。
人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。
下列关于维生素C的叙述中正确的是（）A、维生素C在胃中被吸收B、维生素C缺乏可引起败血症C、维生素C不能在人体内合成D、维生素C可以为大脑提供能量E、维生素C主要存在于谷类食物中
维生素的特点之一是（）A、能提供能量B、能参与人体组织的构成C、不能在人体内合成D、不能在人体内储存E、在天然食物中含量较低而难以满足人体需要
有关维生素的说法错误的是（）。A、能提供能量B、不参与人体组织的构成C、不能在人体内储存D、一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供E、维生素C在酸性环境中稳定
既可以从食物中摄取，也可以由皮肤合成的维生素是（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素D
动物自身不能合成维生素，必须从食物中摄取，或由其体内（）的（）提供。
以下几种脂溶性维生素中，人体可以自己合成的是（）。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K
单选题以下几种脂溶性维生素中，人体可以自己合成的是（）。A维生素AB维生素DC维生素ED维生素K
判断题部分种类的维生素可以由人体自身合成，不必依赖于食物供给。A对B错
单选题下列关于维生素C的叙述中正确的是（）。A维生素C在胃中被吸收B维生素C缺乏可引起败血症C维生素C不能在人体内合成D维生素C可以为大脑提供能量E维生素C主要存在于谷类食物中
单选题下列维生素中，哪一种维生素在食物中的含量不高，但人体自身可以合成，被称为“阳光维生素”（）。A维生素AB维生素DC维生素CD维生素B1
单选题维生素的特点之一是（）。A能提供能量B能参与人体组织的构成C不能在人体内合成D不能在人体内储存E在天然食物中含量较低而难以满足人体需要
单选题有关维生素的说法错误的是（ ）。A能提供能量B不参与人体组织的构成C不能在人体内储存D一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供E维生素C在酸性环境中稳定
单选题人体所需维生素C要靠食物供给，是因为（）。A人体合成太少B人体合成障碍C缺乏酶D人体内不能合成维生素C
单选题维生素（ ）。A可以人工合成B化学结构相同C存在于天然食物中D人体可以合成E体内需要量大，提供热能
填空题人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。