用双手将台布打开,平行打折,右脚在前左脚在后,斜着向前方抛洒,这种铺台布的方法叫做()。 A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、推抖式
用双手将台布打开,平行打折,推出去再拉回来,这种铺台布的方法叫做()。 A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、平推式
用双手将台布打开,平行打折,手腕用力,将台布一次抖开铺在台面上,这种铺台布的方法叫做()。 A、推拉式B、抖铺式C、撒网式D、推铺式
签字桌最好铺（ ）台布。A.黄色B.白色C.红色D.深绿色
签字厅的布置要求( )A.隆重、热烈B.使用正规的签字桌C.签字桌置于门口SX 签字厅的布置要求( )A.隆重、热烈B.使用正规的签字桌C.签字桌置于门口D.签字桌后不必摆放座椅
签字厅的布置要求是（ ）。A.隆重、热烈B.使用正规的签字桌C.签字桌置于门口D.签字桌后不必摆放座椅
如果一次铺设台布没有达到标准，应采用（）的方法将台布调整到最佳。A、重铺B、转动C、走台布D、转台布
（）是餐厅常使用的棉织品。A、台布、口布、小毛巾、托盘垫布B、缎织桌裙、台布、口布C、小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫D、乔其沙桌裙、小毛巾
铺台服务是（）A、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→拉座椅→摆花草→拉座椅B、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→摆花草→拉座椅C、铺台布→放转盘→口布叠花具→摆餐→摆花草→拉座椅D、以上均不对
签字桌上最好铺设（）的台布。A、大红色B、黄色C、深绿色D、白色
抖铺式，推拉式和撒网式是中式铺台布的主要方法。（）
中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上，从主人位指向副主人位。（）
铺台布时应一次到位，台布正面凸缝朝上，从主位指向副主位，四角下垂均匀。（）
在铺放台布时，要根据餐桌的（）来选用合适的台布。A、大小B、颜色C、位置D、质地
进行"抖铺式"铺台布时，其抖动台布的力是利用了双臂的力量。
中餐圆桌铺台布的方法常用的有（）A、推拉式B、抖铺式C、合铺式D、撒网式
餐厅使用的棉织品主要有（）。A、台布、餐巾B、台布、桌裙C、台布、软绒垫D、台布、垫布
铺台布之前，服务人员应将双手洗净，并对准备铺用的每块台布进行仔细地检查，发现有残破、油液和皱褶的台布则不能继续使用。
会议室门前的签字桌，要需要铺干净整洁的桌布，还要放置（）。A、鲜花B、茶水C、纸和笔D、座次卡
会议室门前的签字桌，要需要铺干净整洁的桌布，还要放置（）。
单选题（）是餐厅常使用的棉织品。A台布、口布、小毛巾、托盘垫布B缎织桌裙、台布、口布C小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫D乔其沙桌裙、小毛巾
单选题签字桌上最好铺设（）的台布。A大红色B黄色C深绿色D白色