北京小吃始萌于隋唐,它包括汉民、回民和()风味小吃三大类。 A.平民B.民间C.维吾尔D.宫廷
回民喜爱吃的油煎食品有（）A.油香B.油饼C.油条D.排叉E.馓子
回民禁食的肉类品种有（）。A.猪肉B.马肉C.驴肉D.骡肉E.羊肉
邵阳有名的风味小吃有（）。A、臭豆腐B、猪血丸子C、广桃酥D、龙脂猪血
北京小吃始萌于隋唐，它包括汉民、回民和（）风味小吃三大类。A、平民B、民间C、维吾尔D、宫廷
多选题回民风味小吃有( )。A豆汁儿B羊杂碎汤C酿皮D焦圈E白水鸡
多选题北京的风味小吃有（ ）。A五香豆B豆汁C烧卖D煎饼果子E赖汤圆
多选题回民禁食的肉类品种有( )。A猪肉B马肉C驴肉D骡肉E羊肉
多选题邵阳有名的风味小吃有（）。A臭豆腐B猪血丸子C广桃酥D龙脂猪血
多选题四川风味小吃有（）。A热干面B抄手C肠粉D钟水饺E担担面
多选题北京的回民风味小吃的特点主要有（ ）。A品种配套供应，方便顾客食用B用料讲究，工艺精良，造型美观C擅长制作油炸食品，甜咸荤素俱全D应时当令，适应民俗
多选题广东的风味小吃有（ ）。A虾饺B粉肠C烧卖D煎饼果子E赖汤圆
判断题回民风味小吃是北京小吃的主体之一。（ ）A对B错
判断题我国西北地区的回民清真菜，对羊肉和鸭的制作有独特之处。A对B错
问答题回民结婚与汉民结婚有什么区别？（最少说出2点）