下列关于唾液的生理作用,错误的是( )。A.唾液可使蛋白质初步分解B.唾液可使淀粉分解为麦芽糖C.唾液可清除口腔中的残余食物D.唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质E.唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
下列关于唾液的生理作用,错误的是( )。
A.唾液可使蛋白质初步分解
B.唾液可使淀粉分解为麦芽糖
C.唾液可清除口腔中的残余食物
D.唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质
E.唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
B.唾液可使淀粉分解为麦芽糖
C.唾液可清除口腔中的残余食物
D.唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质
E.唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
参考解析
解析:唾液的生理功能表现在以下几个方面:①润湿口腔和饲料,有利于咀嚼和吞咽。食物溶解才能刺激味觉产生并引起各种反射活动。②唾液淀粉酶在接近中性环境中催化淀粉水解为麦芽糖。入胃后在胃液pH尚未降到4.5之前,唾液淀粉酶仍能发挥作用。③某些以乳为食的幼畜唾液中的舌脂酶可以水解脂肪成为游离脂肪酸。④清洁和保护作用。唾液分泌可经常冲洗口腔中饲料残渣和异物,其中的溶菌酶有杀菌作用。⑤维持口腔的碱性环境,使饲料中的碱性酶免于破坏,在其进入胃(单胃)的初期仍能发挥消化作用。在反刍动物,碱性较强的唾液咽入瘤胃后,能中和瘤胃发酵所产生的酸,调节瘤胃pH,利于微生物对饲料的发酵作用。⑥某些动物如牛、猫和狗的汗腺不发达,可借助唾液中水分的蒸发来调节体温。有些异物(如汞、铅)、药物(如碘化钾)和病毒(如狂犬病毒)等常可随唾液排出。⑦反刍动物有大量尿素经唾液进入瘤胃,参与机体的尿素再循环。因此,唾液不具有消化蛋白质的生理作用。
相关考题:
下列关于唾液的生理作用,错误的是()A、唾液可使蛋白质初步分解B、猪的唾液可使少量淀粉分解为麦芽糖C、唾液可清除口腔中的残余食物D、唾液中含有一定量的黏蛋白,有利于食物成团E、唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
下列关于唾液的生理作用,错误的是()A、唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉B、唾液可清除口腔中的残余食物C、唾液可冲淡、中和、清除进入口腔的有害物质D、唾液可使蛋白质初步分解E、唾液可使淀粉分解为麦芽糖
单选题下列关于唾液分泌调节的叙述,错误的是( )。A唾液分泌的调节完全是神经反射性的B参与唾液分泌的反射包括条件反射和非条件反射C副交感神经兴奋时唾液分泌增加D唾液分泌的初级中枢在延髓E交感神经对唾液分泌起抑制作用
单选题下列关于唾液分泌调节的叙述,错误的是( )。A进食时,唾液分泌的调节完全是神经反射性的B参与唾液分泌的反射包括条件反射和非条件反射C副交感神经兴奋时唾液分泌增加D唾液分泌的初级中枢在延髓E交感神经对唾液分泌起抑制作用
单选题下列关于唾液的生理作用,错误的是( )。A唾液可使蛋白质初步分解B唾液可使淀粉分解为麦芽糖C唾液可清除口腔中的残余食物D唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质E唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
单选题下列关于唾液的生理作用,错误的是()A唾液可使蛋白质初步分解B猪的唾液可使少量淀粉分解为麦芽糖C唾液可清除口腔中的残余食物D唾液中含有一定量的黏蛋白,有利于食物成团E唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
单选题下列选项中,不属于促胃液素生理作用的是()A刺激胃酸分泌B促进胃运动C刺激胰酶分泌D抑制唾液分泌E促进唾液分泌