有机酸的性质有A.易成盐B.可溶于NaHCOC.能被中性Pb(Ac)沉淀D.既有游离型又有结合型E.能被碱式醋酸铅沉淀

有机酸的性质有

A.易成盐
B.可溶于NaHCO
C.能被中性Pb(Ac)沉淀
D.既有游离型又有结合型
E.能被碱式醋酸铅沉淀

参考解析

解析:有机酸是一类含羧基的化合物(不包括氨基酸),广泛分布在植物界中,存在于植物的花、叶、茎、果、根等部位,多数与钾、钠、钙等金属离子或生物碱结合成盐的形式存在,也有结合成酯存在的。有机酸既有游离型又有结合型。能被碱式醋酸铅沉淀,可溶于NaHCO3, 泡腾片运用的便是这一原理。能被中性Pb(Ac)2沉淀。答案选ABCDE

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有机酸的性质有A、易成盐B、可溶于NaHC03C、能被中性Pb (Ac)2沉淀D、既有游离型又有结合型E、能被碱式醋酸铅沉淀

啤酒生产中总酸来源有()。 A、生产原料B、外加调节酸C、酵母代谢产生的各种有机酸D、杂菌污染E、酵母自溶产生的大量有机酸

多菌灵为()粉末,性质稳定,不溶于水,可溶于有机酸。A.浅黄色B.浅褐色C.浅棕色D.浅灰色

山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是( )。A、有机酸含量增加产品品种B、有机酸含量不变C、有机酸含量减少D、有机酸遇碱成盐E、有机酸全部被破坏

下列关于有机酸的理化性质,叙述错误的是()。A、有机酸均能溶于酸水B、高级脂肪酸大多为固体C、低级脂肪酸大多为液体D、有机酸分子中含有羧基而具有较强的酸性E、低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸,难溶于亲脂性有机溶剂

有机酸分为A.芳香族有机酸和脂肪族有机酸B.脂肪族有机酸和萜类有机酸C.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和甾体有机酸D.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸E.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸

有机酸在结构分类上可分为A.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸B.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和甾体有机酸C.脂肪族有机酸和萜类有机酸D.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸E.芳香族有机酸和脂肪族有机酸

山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是A.有机酸含量不变B.有机酸含量减少C.有机酸遇碱成盐D.有机酸全部被破坏E.有机酸含量增加产品品种

下列有关泡腾颗粒剂的叙述,正确的是()A泡腾颗粒剂之所以有泡腾性是因为加入了有机酸及弱碱B泡腾颗粒剂有速溶性C加入的有机酸有矫味作用D应注意控制干燥颗粒的水分E应将有机酸与弱碱分别与干浸膏粉制粒再混合

果蔬中有机酸对加工有什么影响?

多菌灵为()粉末,性质稳定,不溶于水,可溶于有机酸。A、浅黄色B、浅灰色C、浅棕色D、无色

有机酸对维生素C的稳定性有保护作用。

有机酸的性质有()A、易成盐B、可溶于NaHCOC、能被中性Pb(AC)沉淀D、既有游离型又有结合型E、能被碱式醋酸铅沉淀

白酒发酵中产生的有机酸有哪些?

多菌灵为()粉末,性质稳定,不溶于水,可溶于有机酸。A、浅黄色B、浅褐色C、浅棕色D、浅灰色

葡萄酒中的有机酸有(),(),(),(),(),()。

葡萄酒中主要的有机酸有哪些?

摩托车修理作业中,常接触的腐蚀介质有()。A、有机酸、机油和各种洗涤剂B、有机酸、柴油和各种洗涤剂C、有机酸、柴油、机油D、有机酸、汽油、机油和各种洗涤剂

碱性物的来源有()。A、氨基酸脱氨基产生的氨B、肾小管细胞分泌的氨C、蔬菜中含有的有机酸盐D、水果中含有的有机酸盐E、以上都是

水果香气的成分有()。A、有机酸酯类B、醛类C、醇类D、酮类

酸性腐蚀品按其性质分为()腐蚀品。A、一级无机酸性B、二级有机酸性C、一级有机酸性D、二级无机酸性E、三级无机酸性

()的特性是性质缓和,无刺激性,但易氧化变性腐败,稠度差,有疏水性,渗透性比较弱。A、有机酸B、矿物油C、动物油D、植物油

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多选题有机酸的性质有()A易成盐B可溶于NaHCOC能被中性Pb(AC)沉淀D既有游离型又有结合型E能被碱式醋酸铅沉淀

单选题摩托车修理作业中,常接触的腐蚀介质有()。A有机酸、机油和各种洗涤剂B有机酸、柴油和各种洗涤剂C有机酸、柴油、机油D有机酸、汽油、机油和各种洗涤剂

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