远志的气味特征为A.气香,味淡B.气香,味苦、微辛C.气微,味苦、微辛,嚼之有刺喉感D.气微,味酸、微辛,嚼之有刺喉感E.气微,味稍甜,久嚼麻舌
远志的气味特征为
A.气香,味淡
B.气香,味苦、微辛
C.气微,味苦、微辛,嚼之有刺喉感
D.气微,味酸、微辛,嚼之有刺喉感
E.气微,味稍甜,久嚼麻舌
B.气香,味苦、微辛
C.气微,味苦、微辛,嚼之有刺喉感
D.气微,味酸、微辛,嚼之有刺喉感
E.气微,味稍甜,久嚼麻舌
参考解析
解析:远志Polygalae Radix为远志科植物远志Polygala tenuifolia Willd.或卵叶远志Polygala sibirica L.的干燥根。主产于山西、陕西、吉林、河南等地。药材呈圆柱形,略弯曲,长3~15cm,直径0.3~0.8cm。表面灰黄色至灰棕色,有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹,老根的横皱纹更密更深陷,略呈结节状。质硬而脆,易折断,断面皮部棕黄色,木部黄白色,皮部易与木部剥离。气微,味苦、微辛,嚼之有刺喉感。答案选C
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酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
单选题远志的气味特征为()A气香,味淡B气香,味苦、微辛C气微,味苦、微辛,嚼之有刺喉感D气微,味酸、微辛,嚼之有刺喉感E气微,味稍甜,久嚼麻舌