制备阿胶时加入明矾的目的是A.增加胶剂的黏度B.沉淀胶液中的泥土杂质C.降低黏性,便于切制D.增加胶剂的透明度E.以上均不是

制备阿胶时加入明矾的目的是

A.增加胶剂的黏度
B.沉淀胶液中的泥土杂质
C.降低黏性,便于切制
D.增加胶剂的透明度
E.以上均不是

参考解析

解析:制备阿胶等胶剂时加入明矾可沉淀胶液中的泥土杂质,B是正确的。

相关考题:

根据下列选项,回答题A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是( )查看材料

制备胶剂时加入明矾的目的是A、增加胶剂硬度B、利于气泡逸散C、沉淀胶液中泥土杂质D、降低黏性E、便于切割

胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水

胶剂制备时加入起沉淀杂质作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水

胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.阿胶D.明矾E.水

制备胶制时加入明矾的目的是( )

在胶剂的制备中,为了使胶剂成品不含气泡,需加入A、冰糖B、黄酒C、花生油D、明矾E、阿胶

制备阿胶时加入明矾的目的是A.增加胶剂的黏度B.沉淀胶液中的泥土杂质C.降低黏性,便于切制D.增加胶剂的透明度E.以上均不是

在胶剂的制备中,为了增加胶剂的透明度与硬度,需加入A、冰糖B、黄酒C、花生油D、明矾E、阿胶

在胶剂的制备中,为了便于切胶,需加入A、冰糖B、黄酒C、花生油D、明矾E、阿胶

胶剂制备中加入的起降低黏度、便于切胶作用的辅料是A.黄酒B. 麻油C.阿胶D.明矾E.水

胶剂制备中加入的起矫味、矫臭作用的辅料是A.黄酒B. 麻油C.阿胶D.明矾E.水

胶剂制备时加入起矫味、矫臭作用的辅料是()A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水

胶剂制备时加入起沉淀杂质作用的辅料是()A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水

胶剂制备过程中,关于浓缩收胶的叙述错误的是()A、目的是除去大部分水B、目的是进一步除去杂质C、在收胶时加入黄酒D、在收胶时加入豆油E、在收胶时加入明矾

胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是()A、黄酒B、麻油C、阿胶D、明矾E、水

加入哪种物质的目的是降低胶的黏度,便于切胶()A、冰糖B、油类C、酒类D、明矾E、阿胶

加入哪种物质目的是除杂质保证成品胶纯净,提高透明度()A、冰糖B、油类C、酒类D、明矾E、阿胶

(1).胶剂制备中在胶液加入0.05%~0.1%明矾的目的是()。

单选题制备阿胶时加入明矾的目的是(  )。A增加胶剂的黏度B沉淀胶液中的泥土杂质C增加胶剂的透明度D降低黏性,便于切制E矫味

单选题胶剂制备过程中,关于浓缩收胶的叙述错误的是()A目的是除去大部分水B目的是进一步除去杂质C在收胶时加入黄酒D在收胶时加入豆油E在收胶时加入明矾

单选题胶剂制备时加入的起矫味、矫臭作用的辅料是( )A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水

单选题加入哪种物质的目的是降低胶的黏度,便于切胶()A冰糖B油类C酒类D明矾E阿胶

单选题胶剂制备时加入起沉淀杂质作用的辅料是()A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水

单选题制备阿胶时加入明矾的目的是(  )。A增加胶剂的黏度B沉淀胶液中的泥土杂质C降低黏性,便于切制D增加胶剂的透明度E以上均不是

单选题胶剂制备中加入起降低黏性、便于切胶作用的辅料是()A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水

单选题胶剂制备中加入的起降低黏性、便于切胶作用的辅料是( )A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水

单选题胶剂制备时加入的起沉淀杂质作用的辅料是( )A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水