举例说明影响猪的胴体品质和肉质的因素有那些。

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相关考题:

( )是影响肉质根产量和品质的重要因子。

猪在肥育期间为了保证胴体品质,最好多使用下列哪种饲料() A.大麦B.小麦C.麸皮D.玉米

在对猪胴体进行分割时,按我国的划分标准:将猪胴体的从最后腰椎与荐椎结合部和背线成直角切断的肉是。() A.肋腹肉B.肩颈肉C.臂腿肉D.背腰肉

猪的经济性状主要包括繁殖性状、生长性状、胴体性状以及肉质性状。

在育肥猪日粮中饲喂大量的米糠、大豆,会降低猪胴体脂肪品质。

香猪体型小,胴体瘦肉率高。

我国对牛胴体如何分级? 日本、美国、欧洲如何评定猪肉等级? 什么是大理石花纹?如何评价?它与肉的品质有什么关系? 如何测定眼肌面积和背膘厚度? 简述我国猪胴体的分割方法。 简述我国牛胴体的分割方法。

世界上胴体瘦肉率最高的猪种是荣昌猪。

简述影响市场供给和需求的因素有哪些?可举例说明