名词解释题分段冷却

名词解释题
分段冷却

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氯气采用分段冷却主要是为了降低冷冻负荷。() 此题为判断题(对，错)。
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发电机定子氢气冷却风路系统可分为轴向分段通风冷却系统和周向分区通风冷却系统。() 此题为判断题(对，错)。
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压缩机的()是以中间冷却器作为分段标志。 A、段B、缸
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产品挤出时进行分段冷却，其作用有（）。A、定型B、消除内应力C、消除偏芯
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压缩机为何要分段压缩（设置冷却器的目的）？
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在开炼机上分段塑炼橡胶，每段塑炼时间不大于（），然后下片冷却。A、10分钟；B、45分钟；C、20分钟；D、30分钟。
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五机架连轧中，采用乳液分段冷却控制是第（）机架。A、二B、三C、五D、四
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罐头冷却常采用分段冷却的方法，如（），（），（）三段，以免爆裂受损罐头食品的指标有（）、（）和（）。
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分段焊接的目的是（）。A、有利于对准焊缝B、有利于冷却C、降低焊接难度D、散热效果好
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紧急停电时，重排岗位正确的处理方法是：（）。A、及时关闭调节冷却水阀B、所有联锁取消C、肟管分段吹扫D、中和继续开车
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施焊前对焊件预热目的是（），采用分段退步焊法可以（）。A、消除应力B、改善组织C、降低冷却速度D、减少内应力E、减少变形F、提高冲击韧性
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分段冷却
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下面关于煮熟即食水产品加工中，需要进行时间和温度控制的有（）A、蒸煮后冷却B、蒸煮后加工C、机械分段D、包装E、成品保藏
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玻璃罐的冷却速度不宜太快，常采用分段冷却法冷至40℃左右，分段冷却用水常采用（）。A、80℃，60℃，40℃B、90℃，70℃，40℃C、80℃，65℃，45℃D、90℃，60℃，38℃
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软罐头（蒸煮袋）经高压杀菌后宜用（）冷却法。A、反压冷却B、冰水冷却C、冷空气冷却D、分段冷却
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玻璃瓶装水果罐头杀菌后宜用（）冷却法。A、反压冷却B、冰水冷却C、冷空气冷却D、分段冷却
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杀菌公式：5′-25′分段冷却/100℃。表示的含义是（）A、用5min时间将温度升高到100℃，在100℃条件下保持25min的杀菌时间，然后进行分段冷却B、用5min时间生高到100℃，在100℃条件下保持25min的杀菌时间，然后5min进行冷却C、用25min时间生高到100℃，在100℃条件下保持5min的杀菌时间，然后进行分段冷却
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扑救露天堆垛火灾时，应实施（）的战术措施，消灭火灾。A、冷却防爆、强攻近战B、冷却保护，攻防并举C、分段合击、区域窒息D、以阵地战为主
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单选题软罐头（蒸煮袋）经高压杀菌后宜用（）冷却法。A反压冷却B冰水冷却C冷空气冷却D分段冷却
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单选题玻璃罐的冷却速度不宜太快，常采用分段冷却法冷至40℃左右，分段冷却用水常采用（）。A80℃，60℃，40℃B90℃，70℃，40℃C80℃，65℃，45℃D90℃，60℃，38℃
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填空题罐头冷却常采用分段冷却的方法，如（），（），（）三段，以免爆裂受损罐头食品的指标有（）、（）和（）。
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单选题杀菌公式：5′-25′分段冷却/100℃。表示的含义是（）A用5min时间将温度升高到100℃，在100℃条件下保持25min的杀菌时间，然后进行分段冷却B用5min时间生高到100℃，在100℃条件下保持25min的杀菌时间，然后5min进行冷却C用25min时间生高到100℃，在100℃条件下保持5min的杀菌时间，然后进行分段冷却
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填空题分段与中间冷却的目的是（）。
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单选题玻璃瓶装水果罐头杀菌后宜用（）冷却法。A反压冷却B冰水冷却C冷空气冷却D分段冷却
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单选题采用分段汇流排供电的方式用于（）。A舵机B锚机C主机的两台冷却水泵D苏伊士运河探照灯
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单选题分段焊接的目的是（）。A有利于对准焊缝B有利于冷却C降低焊接难度
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单选题扑救露天堆垛火灾时，应实施（）的战术措施，消灭火灾。A冷却防爆、强攻近战B冷却保护，攻防并举C分段合击、区域窒息D以阵地战为主
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