单选题下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件()。A酸性溶液B强碱C中性溶液D光照E强酸
单选题
下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件()。
A
酸性溶液
B
强碱
C
中性溶液
D
光照
E
强酸
参考解析
解析:
维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定,在中性溶液和微酸性溶液中稳定。
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