自动重合闸是提高系统（）的主要措施之一。A、静态稳定性B、动态稳定性C、暂态稳定性D、电压稳定性
酒混浊的类型？形成啤酒混浊的主要原因是什么？如何提高啤酒的稳定性？
应用嗜杀酵母进行啤酒酿造的优势在于（）。A、可以减少敏感性的野生酵母的污染。B、降低对麦汁营养成分的要求C、提高啤酒风味的稳定性D、提高啤酒非生物稳定
什么是啤酒“非生物浑浊”，它是怎样引起的，如何提高啤酒非生物稳定性？
啤酒过滤的作用是（）。A、除去酒中的悬浮物，改善啤酒外观，使啤酒澄清透明，富有光泽B、除去或减少使啤酒出现混浊沉淀的物质（多酚物质和蛋白质等），提高啤酒的胶体稳定性（非生物稳定性）C、除去酵母或细菌等微生物，提高啤酒的生物稳定性D、除去啤酒中的双乙酰和乙醛等不良风味物质E、除去啤酒中引起混浊的金属离子
酿造啤酒时加入部分小麦麦芽，能够提高啤酒的醇厚性和泡沫性能；但所制啤酒的稳定性可能稍差。
影响梁整体稳定性的因素有哪些？提高梁稳定性措施有哪些？
乳化的概念，如何制造乳化液及影响乳化液稳定性的因素和提高稳定性的措施，再简单阐述乳化剂的作用
试论述影响沥青混合料高温稳定性的因素及改善、提高措施。
填空题使用PVPP，是为了除去啤酒中不稳定的（），以提高啤酒的非生物稳定性。
单选题倒酒时，添加硅胶的目的是（）。A提高啤酒的生物稳定性B提高啤酒的非生物稳定性C提高啤酒的风味稳定性
填空题啤酒稳定性是（）稳定性、（）稳定性和（）稳定性的统称。
填空题要提高啤酒的生物稳定性，可以采用（）和（）。
单选题自动重合闸是提高系统（）的主要措施之一。A静态稳定性B动态稳定性C暂态稳定性D电压稳定性
填空题生产上一般采用减少（）含量的方法提高啤酒的非生物稳定性。
判断题单宁加入啤酒中会使啤酒中的多酚沉淀出来，经过滤而除去，以提高啤酒的非生物稳定性。A对B错
填空题把由于微生物的原因而造成啤酒稳定性变化的现象称为生物稳定性。要提高啤酒的生物稳定性，可以采用两种方法来解决：巴氏杀菌法或（）。
填空题生产上一般采用（）的方法提高啤酒的非生物稳定性
填空题硅胶是一种多孔性的白色粉末，能选择性吸附造成啤酒混浊的（），以提高啤酒的非生物稳定性。
问答题酒混浊的类型？形成啤酒混浊的主要原因是什么？如何提高啤酒的稳定性？
问答题什么是啤酒“非生物浑浊”，它是怎样引起的，如何提高啤酒非生物稳定性？