多选题在干酪、鲜奶或奶粉中，加入一定量的溶菌酶的作用（）.A防止微生物污染B提高产品质量C延长贮存时间D保证产品质量
多选题
在干酪、鲜奶或奶粉中，加入一定量的溶菌酶的作用（）.
A
防止微生物污染
B
提高产品质量
C
延长贮存时间
D
保证产品质量
参考解析
解析：
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冲调奶粉具体步骤如下()。A、准备器具、加入适量的奶粉、加入温开水、使奶粉溶解B、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C、准备器具、加入热开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D、准备器具、加入适量的奶粉、加入热开水、使奶粉溶解
正确冲调奶粉的步骤是() A.准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶B.准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C.准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D.准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶
小钰给儿子冲奶粉，第一次加入一定量的水后，奶粉的浓度为60%；再加入同样多的水稀释，奶粉的浓度变为48%，若第三次再加入同样多的水，奶粉的浓度将变为多少?（ ）A．12%B．25%C．36%D．40%
小钰给儿子冲奶粉，第一次加入一定量的水后，奶粉的浓度为60%；再加入一定量的水稀释，奶粉的浓度变为48%，若第三次再加入同第二次同样多的水，奶粉的浓度将变为多少？（）A、12%B、25%C、36%D、40%
正确的冲调奶粉的步骤是（）。A、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶B、准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D、准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶
正确冲调奶粉的步骤是（）A、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶B、准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D、准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶
在干酪、鲜奶或香肠、奶油等食品的保藏中，为防止微生物污染引起酸败，下列哪种方法既符合食品安全法又符合简便易行节约成本的原则（）.A、进行冷冻保藏法B、添加水杨酸等化学防腐法C、加热杀菌法D、添加溶菌酶法
单选题冲调奶粉具体步骤如下（）。A准备器具、加入适量的奶粉、加入温开水、使奶粉溶解B准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C准备器具、加入热开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D准备器具、加入适量的奶粉、加入热开水、使奶粉溶解
单选题正确的冲调奶粉的步骤是（）。A准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶B准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解C准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解D准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶
单选题在干酪、鲜奶或香肠、奶油等食品的保藏中，为防止微生物污染引起酸败，下列哪种方法既符合食品安全法又符合简便易行节约成本的原则（）.A进行冷冻保藏法B添加水杨酸等化学防腐法C加热杀菌法D添加溶菌酶法
单选题小钰给儿子冲奶粉，第一次加入一定量的水后，奶粉的浓度为60%；再加入一定量的水稀释，奶粉的浓度变为48%，若第三次再加入同第二次同样多的水，奶粉的浓度将变为多少？（）A12%B25%C36%D40%