单选题前厅服务员应学会控制自的（），尤其要理智对待个性强的客人。A激情和热情B心境和热情C态度和心理D激情和心境
单选题
前厅服务员应学会控制自的（），尤其要理智对待个性强的客人。
A
激情和热情
B
心境和热情
C
态度和心理
D
激情和心境
参考解析
解析：
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若客人要求留言，前厅服务员操作不正确的是哪项（）？A、须在PMS系统中查询/核对客人姓名、房号或预定信息B、服务员须复述留言内容，尤其与客人核对留言姓名、电话等关键事项C、若留言者不知道客人房号，为方便留言，服务员应予以告知D、给预定客人的《宾客留言单》，须附在预订单后，客人入住时递交
前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住，则以下处理步骤不当的是哪项（）？A、服务员应按正常程序登记入住，押金尽量收取现金B、客人入住后，服务员应及时通知前厅经理C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店，确认账目是否追回D、若未追回，前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来，凭单据向客人收取金额，入到现住酒店账户内
前厅服务员在对客服务中，要注意发挥语言技巧，下列做法不恰当的是（）。A、运用适当的幽默语言B、用第三人的缺陷和客人开玩笑C、在一定程度上可以附和客人的观点D、学会以柔克刚，避开客人的激烈言辞
单选题总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。A客房部服务员B前厅行李员C餐厅服务员D客房送餐部服务员