名词解释题支链
名词解释题
支链
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相关考题：
以下关于淀粉的描述，正确的是A．直链淀粉的分子量比支链淀粉大B．在碘试剂作用下，直链淀粉呈棕色反应，支链淀粉呈蓝色反应C．含支链淀粉的食物易老化，形成抗性淀粉D．糯米中支链淀粉的含量高于直链淀粉E．直链淀粉易吸收水分，使消化率提高
下列内容关于支链淀粉性质叙述正确的观点是（）。A、含有支链淀粉相对较多的食物糊化形成的黏度大B、谷类植物含有支链淀粉比块茎植物多C、淀粉糊化之后的膨胀力和透明度相对较低D、支链淀粉发生糊化需要的时间较长
肝性脑病患者血中支链氨基酸浓度降低的机制是（）。A、支链氨基酸合成大量蛋白质B、支链氨基酸经肠道排出增多C、支链氨基酸经肾脏排出增多D、支链氨基酸过多进入中枢神经系统E、骨骼肌对支链氨基酸的利用和分解增强
以下关于淀粉的描述，正确的是（）A、直链淀粉的分子量比支链淀粉大B、在碘试剂作用下，直链淀粉呈棕色反应，支链淀粉呈蓝色反应C、含支链淀粉的食物易老化，形成抗性淀粉D、糯米中支链淀粉的含量高于直链淀粉E、直链淀粉易吸收水分，使消化率提高
单选题以下关于淀粉的描述，正确的是（）A直链淀粉的分子量比支链淀粉大B在碘试剂作用下，直链淀粉呈棕色反应，支链淀粉呈蓝色反应C含支链淀粉的食物易老化，形成抗性淀粉D糯米中支链淀粉的含量高于直链淀粉E直链淀粉易吸收水分，使消化率提高
单选题肝性脑病患者血中支链氨基酸浓度降低的机制是（）。A支链氨基酸合成大量蛋白质B支链氨基酸经肠道排出增多C支链氨基酸经肾脏排出增多D支链氨基酸过多进入中枢神经系统E骨骼肌对支链氨基酸的利用和分解增强
单选题肝性脑病病人血浆氨基酸比例失调可表现为（）。A芳香氨基酸和支链氨基酸均↑B芳香氨基酸↓，支链氨基酸↑C芳香氨基酸↑，支链氨基酸↓D芳香氨基酸正常，支链氨基酸↑E芳香氨基酸和支链氨基酸均↓
单选题肝性脑病时，血液支链氨基酸降低的机制是：（）A肝脏代谢支链氨基酸增多B支链氨基酸经肠道排出增加C肾脏排出支链氨基酸增多D肌肉摄取、利用支链氨基酸增多E支链氨基酸进入脑组织增多