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有机物碳支链对代谢作用有一定影响,支链越多,越容易降解。()
有机物碳支链对代谢作用有一定影响,支链越多,越容易降解。()
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具有明显的促合成代谢作用A.谷氨酰胺B.膳食纤维C.生长激素D.支链氨基酸E.精氨酸
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153、含支链淀粉越多,食物的糯性越大。
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支链烷烃在支链处易断裂,优先失去大的基团,正电荷保留在支链 的碳上(填多或少)。
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醇分子中碳数越多,越容易形成氢键
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含支链淀粉越多,食物的黏性越大。
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9、预先裁制主链和支链,主链中有活性侧基X,支链有活性端基Y,两者反应,就可将支链嫁接倒主链上,这种方法称为()A.嫁接支链B.长出支链C.共聚合成支链D.交联
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155、含支链淀粉越多,食物的糯性越小。
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154、含支链淀粉越多,食物的黏性越大。
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一般,直链淀粉比支链淀粉更容易回生。
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