单选题服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和()A特殊心理B特殊需求C特殊服务D特殊风味

单选题
服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和()
A

特殊心理

B

特殊需求

C

特殊服务

D

特殊风味


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餐厅服务员接待宾客服务准备中,要了解宾客的(),生活忌讳和特殊需要。 A、风俗习惯B、客源祖籍C、习惯做法D、风土人情

餐厅服务员接待宾客服务准备中要了解宾客的风土人情,客人的职务和特殊需要。() 此题为判断题(对,错)。

在宴会接待中,服务员应做到“四了解”:了解办宴目的;了解客人的风俗习惯;了解有无饮食忌讳的特殊对象;了解()的心愿。A、主人B、客人C、主宾D、陪同

()不是餐厅服务员三了解的内容。 A、了解宾客的风俗习惯B、了解宾客的生活忌讳C、了解宾客的籍贯和姓名D、了解宾客的特殊需要

餐厅服务员在接待宾客服务准备中,要了解宾客的风俗习惯、( )。 A.生活忌讳、籍贯B.生活忌讳、特殊需要C.特殊需要、姓名D.客源祖籍、职位

宴会看台服务员要做到的三了解是()。A.了解宾客风俗习惯,了解宾客生活忌讳,了解宾客的特殊要求B.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的基本要求,了解宾客的特殊要求C.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的生活难题,了解宾客的特殊要求D.了解宾客的生活难题,了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特点要求

楼层接待员要做到的三了解是()A、了解领导风俗习惯B、了解领导生活忌讳C、了解领导的生活难题D、了解领导的特点要求

下列()不属于服务员应掌握的“三了解”内容。A、了解宾客风俗习惯B、了解宾客的工作单位C、了解宾客的生活忌讳D、了解宾客的特殊需要

宴会看台服务员要做到的三了解之一是了解宾客生活()。A、规律B、观念C、态度D、忌讳

宴会服务的准备工作中,“三了解”是指了解宾客()、()、()。

服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和()A、特殊心理B、特殊需求C、特殊服务D、特殊风味

服务员在接待服务准备中“六知三了解”。

宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解,分别是()。A、了解宾客的风俗习惯B、了解宾客的生活忌讳C、了解宾客的特殊要求D、了解宾客的用餐习惯

餐厅服务员应做到的“五了解”,即了解宾客的()A、风俗习惯B、生活忌讳C、特殊需求D、进餐方式E、主宾和主人的特殊口味

宴会看台服务员要做到的三了解是()。A、了解宾客风俗习惯,了解宾客生活忌讳,了解宾客的特殊要求B、了解宾客的风俗习惯,了解宾客的基本要求,了解宾客的特殊要求C、了解宾客的风俗习惯,了解宾客的生活难题,了解宾客的特殊要求D、了解宾客的生活难题,了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特点要求

了解客情是正确进行接待准备的依据,服务员除了了解宾客的风俗习惯外,还应了解()。A、抵店事由、抵店时间、职务级别B、健康状况、生活特点、接待标准C、工作单位、职务级别、政治面貌

餐厅服务员在接待服务准备中,要作到哪“六知”、“三了解”?

宴会开始前,餐厅服务员应做到:了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳、了解宾客的特殊要求。

餐厅服务员在接待宾客准备中,除了要了解宾客的生活忌讳和特殊需求外,还要了解()A、饮食习惯B、生活习惯C、风俗习惯D、口味习惯

服务员在接到宴会通知单后,要做到()。A、“二知、三了解”B、“四知、三了解”C、“六知、三了解”D、“八知、三了解”

服务员在接待宾客服务准备中,要做到“()三了解”。A、三知B、六知C、八知D、十知

餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解,三了解指:了解宾客()。A、人数B、风俗习惯C、生活忌讳D、特殊需要

多选题餐厅服务员应做到的“五了解”,即了解宾客的()A风俗习惯B生活忌讳C特殊需求D进餐方式E主宾和主人的特殊口味

多选题宴会服务人员对客人的情况做好“三了解”分别是()。A了解宾客风俗习惯B了解宾客生活忌讳C了解宾客特殊需要D了解邀请对象

单选题服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和()A特殊心理B特殊需求C特殊服务D特殊风味

判断题服务员在接待服务准备中“六知三了解”。A对B错

单选题了解客情是正确进行接待准备的依据,服务员除了了解宾客的风俗习惯外,还应了解()。A抵店事由、抵店时间、职务级别B健康状况、生活特点、接待标准C工作单位、职务级别、政治面貌

多选题宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解,分别是()。A了解宾客的风俗习惯B了解宾客的生活忌讳C了解宾客的特殊要求D了解宾客的用餐习惯