单选题沙门菌食物中毒的主要传染源是()A家畜、家禽B海产品C人的化脓性伤口D苍蝇E尘埃

单选题
沙门菌食物中毒的主要传染源是()
A

家畜、家禽

B

海产品

C

人的化脓性伤口

D

苍蝇

E

尘埃


参考解析

解析: 引起沙门菌感染的食品主要为动物性食品,以畜肉类及其制品多见,其次为禽肉、蛋类、乳类及其制品。肉类食品中沙门菌的来源主要是动物的生前感染和宰后污染,生前感染者由于细菌进入动物的血液、内脏和肌肉,其危害大且发生食物中毒时症状较重。人的化脓性伤口主要携带金黄色葡萄球菌。

相关考题:

沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有()、()和猪霍乱沙门氏菌。

引起沙门氏菌食物中毒的主要是( )

最常见的引起食物中毒的沙门菌是A、猪沙门菌B、鸭沙门菌C、肠炎沙门菌D、伤寒沙门菌E、鼠伤寒沙门菌

沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是A、鸭沙门菌B、鸡沙门菌C、病牛沙门菌D、猪沙门菌E、鼠伤寒沙门菌

最常引起食物中毒的沙门菌是 ( )A、肠炎沙门菌B、鼠伤寒沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌

关于沙门菌属食物中毒,叙述不妥的是 ( ) A、患者带菌时间短,不是主要传染源B、传染源是家畜、家禽和鼠类C、病原体存于动物的肠腔和内脏D、进食被沙门菌污染的内脏,肉、蛋类受感染E、发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌

伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( ) A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌

伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )A.鼠伤寒沙门菌B.肠炎沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌

伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为()。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌

沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是()。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌

沙门氏菌属食物中毒的主要传染源是()A、家畜、家禽B、野生动物C、海产品D、苍蝇E、带菌者

沙门菌食物中毒的主要传染源是()A、家畜、家禽B、海产品C、人的化脓性伤口D、苍蝇E、尘埃

单选题伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为()。A鼠伤寒沙门菌B肠炎沙门菌C鸭沙门菌D猪沙门菌E伤寒沙门菌

单选题沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是()A鼠伤寒沙门菌B肠炎沙门菌C鸭沙门菌D猪沙门菌E伤寒沙门菌

单选题引起沙门菌食物中毒的主要食品是(  )。ABCDE

单选题沙门氏菌属食物中毒的主要传染源是()A家畜、家禽B野生动物C海产品D苍蝇E带菌者

单选题关于沙门菌属食物中毒,叙述不妥的是( )A患者带菌时间短,不是主要传染源B传染源是家畜、家禽和鼠类C病原体存于动物的肠腔和内脏D进食被沙门菌污染的内脏,肉、蛋类受感染E发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌

单选题最常引起食物中毒的沙门菌是( )A肠炎沙门菌B鼠伤寒沙门菌C鸭沙门菌D猪沙门菌E伤寒沙门菌