单选题长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症()A肺癌B胃癌C肝癌D膀胱癌E肠癌

单选题
长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症()
A

肺癌

B

胃癌

C

肝癌

D

膀胱癌

E

肠癌


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试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。A.酸败B.脱水C.腐烂D.霉变

最易被黄曲霉毒素污染的食品是A、玉米、花生B、小麦、燕麦C、稻米D、豆类E、蔬菜

经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。()

如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?A.食管癌B.胃癌C.肝癌D.肺癌

长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症A.胃癌B.肝癌C.膀胱癌D.肠癌E.肺癌

易被黄曲霉毒素污染的主要食品是( )A、花生、玉米B、蔬菜、水果C、肉类及其制品D、大米、小麦

下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是()。A、沙门菌B、戊型肝炎病毒C、二甲基亚硝胺D、大肠菌群E、黄曲霉毒素

黄曲霉毒素最易污染()食品

防止黄曲霉素污染食品的首要措施是:()A、加碱水洗被污染的食物B、食品防霉C、制定食品中最高允许含量D、加热破坏毒素

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?

何种食物黄曲霉毒素污染最为严重()。A、大米和麦子B、玉米和花生C、动物食品D、果蔬类E、调味品

下列属于食物中毒的是()A、因暴饮暴食引起的急性胃肠炎B、长期食用被黄曲霉毒素污染的玉米引起的原发性肝癌C、中毒型细菌性痢疾D、食用霉变甘蔗后出现阵发性抽搐E、食用虾引起的过敏性腹痛

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。A、酸败B、脱水C、腐烂D、霉变

下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素()。A、鲜鱼B、花生C、猪肉D、萝卜

在食品加工、销售过程中,肉类、乳类、糕点等食品被()污染后,可产生肠毒素,若人们食用这些被污染的食品则可引起急性肠炎。A、毛霉B、曲霉C、根霉D、葡萄球菌

下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素()A、鱼肉B、花生C、猪肉D、胡萝卜

长期食用黄曲霉菌污染的食物易致()A、膀胱癌B、肺癌C、肝癌D、白血病

长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症()A、肺癌B、胃癌C、肝癌D、膀胱癌E、肠癌

问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?

单选题如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?()A食管癌B胃癌C肝癌

单选题研究资料表明,人吃了被黄曲霉毒素污染的食品,不仅会发生急慢性中毒,而且能诱发癌症,其中,最常见的是()A胃癌B食道癌C肝癌D膀胱癌

单选题长期食用黄曲霉菌污染的食物易致()A膀胱癌B肺癌C肝癌D白血病

单选题何种食物黄曲霉毒素污染最为严重()。A大米和麦子B玉米和花生C动物食品D果蔬类E调味品

单选题下列属于食物中毒的是()A因暴饮暴食引起的急性胃肠炎B长期食用被黄曲霉毒素污染的玉米引起的原发性肝癌C中毒型细菌性痢疾D食用霉变甘蔗后出现阵发性抽搐E食用虾引起的过敏性腹痛

单选题大批花生油被黄曲霉毒素污染,应采用何种方法去毒?(  )ABCDE

单选题防止黄曲霉素污染食品的首要措施是:()A加碱水洗被污染的食物B食品防霉C制定食品中最高允许含量D加热破坏毒素