含必需脂肪酸较多的食用油是A、牛油B、猪油C、羊油D、棕榈油E、豆油
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油E、奶油
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油
( )是总称,常温下呈液态的称为油,呈固态的或半固态的称为脂。 A.油脂B.脂类C.脂肪D.脂肪酸
以下不含胆固醇的油脂是( )A.玉米油B.猪油C.牛油D.羊油E.鸡油
婴儿摄入脂肪应以（）为主A猪油B牛油C羊油D植物油
在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是（），因此它们常温下呈固态。A、猪油B、牛油C、鸭油D、羊油
下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（）A、猪油B、牛油C、羊油D、鱼油E、鸡油
以下不含胆固醇的油脂是（）A、玉米油B、猪油C、牛油D、羊油E、鸡油
含胆固醇量少的油脂是（）。A、玉米油B、猪油C、牛油D、羊油
油脂中维E含量高低依次是（）。A、豆油＞菜籽油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油B、豆油＞棉籽油＞芝麻油＞菜籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油C、菜籽油＞豆油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油D、棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油＞豆油＞菜籽油＞芝麻油
油脂是油和脂的总称，在常温呈（）的称为油。A、液态B、半固态C、固态D、流质
通常的温度下，把呈固态的猪油、羊油、牛油叫做脂肪，把呈液态的葵花油、菜籽油叫做油，它们都称为油脂。
油脂是（）和（）所形成的酯。在室温下呈液态的油脂称为（），在室温下呈固态的油脂称为（）。
下列食用油脂中，必需脂肪酸的最好来源是（）A、羊油B、猪油C、米糠油D、牛油
下列哪类油含大量是必需脂肪酸：（）A、猪油B、牛油C、植物油D、羊油
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）A、鱼油B、猪油C、牛油D、羊油E、鸡油
单选题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）A鱼油B猪油C牛油D羊油E鸡油
填空题油脂是（）和（）所形成的酯。在室温下呈液态的油脂称为（），在室温下呈固态的油脂称为（）。
单选题动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（ ）。A鸡油B牛油C羊油D鱼油E猪油
单选题以下不含胆固醇的油脂是（ ）A玉米油B猪油C牛油D羊油E鸡油
单选题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）A鱼油B猪油C牛油D羊油E奶油
单选题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。A猪油B鱼油C牛油D羊油E胆固醇
单选题下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（）A猪油B牛油C羊油D鱼油E鸡油
单选题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。A鱼油B猪油C牛油D羊油
填空题油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。