单选题促进动脉粥样硬化（）。Aα-亚麻酸B高脂肪膳食C适量的钙D足够的铁E维生素A
单选题
促进动脉粥样硬化（）。
A
α-亚麻酸
B
高脂肪膳食
C
适量的钙
D
足够的铁
E
维生素A
参考解析
解析：
α-亚麻酸，有利于防止动脉粥样硬化，对防止心脑血管疾病更有效。
蛋黄和动物内脏中含有大量的胆固醇，而动物脂肪中含有高量的饱和脂肪酸。饱和脂肪酸可升高血清胆固醇、低密度脂蛋 白胆固醇和甘油三酯，因而促进动脉粥样硬化形成。
蛋黄和动物内脏中含有大量的胆固醇，而动物脂肪中含有高量的饱和脂肪酸。饱和脂肪酸可升高血清胆固醇、低密度脂蛋 白胆固醇和甘油三酯，因而促进动脉粥样硬化形成。
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动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是（）。A、控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入B、蛋白质对胆固醇转运无益C、维持理想的体重D、维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制E、烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
动脉粥样硬化的叙述哪些是错的（）。A、血浆低密度脂蛋白水平持续升高与动脉粥样硬化有关B、大量吸烟有助于动脉粥样硬化的形成C、高血压可促进动脉粥样硬化的形成D、遗传因素是动脉粥样硬化的危险因素E、以上都不对
单选题动脉粥样硬化的叙述哪些是错的（）。A血浆低密度脂蛋白水平持续升高与动脉粥样硬化有关B大量吸烟有助于动脉粥样硬化的形成C高血压可促进动脉粥样硬化的形成D遗传因素是动脉粥样硬化的危险因素E以上都不对
单选题动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是（）A控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入B蛋白质对胆固醇转运无益C维持理想的体重D维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制E烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
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