判断题淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于高分子且通常是混合物。A对B错

判断题
淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于高分子且通常是混合物。
A

对

B

错

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下列说法正确的是A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化学物B．氨键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用C．使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石染料
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棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是A．纤维素和脂肪B．纤维素和蛋白质C．淀粉和蛋白质D．淀粉和脂肪
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胃排空最慢的物质是A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.糖和蛋白质的混合物E.糖、蛋白质和脂肪的混合物
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棉花、橡胶、淀粉、豆油都属于高分子化合物。此题为判断题(对，错)。
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下列说法正确的是( )。A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)，二者互为同分异构体B.从形式上看．酯化反应也属于取代反应C.油脂的相对分子质量都较大．所以属于高分子化合物D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色．二者反应原理相同
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淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于高分子且通常是混合物。
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下列物质中属于混合物的是（）  A、面粉B、糖精C、淀粉D、纤维素
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粮食的主要成分淀粉、棉花和木材中的纤维素等属于（）。A、高分子有机物B、低分子有机物C、无机化合物
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下列物质中，属于合成高分子材料的是（）。A、棉花B、淀粉C、油脂D、塑料
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胃排空最慢的物质是（）A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、糖和蛋白的混合物E、糖、蛋白和脂肪的混合物
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羊毛、蚕丝、淀粉、纤维素及天然橡胶等应属于（）材料。A、天然高分子B、人工高分子C、复合D、陶瓷
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稻谷的皮层主要由纤维素，蛋白质和淀粉构成。
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大米和玉米中所含成分最高的是（）。A、油脂B、蛋白质C、糖类D、纤维素
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淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子化合物。
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下列物质属于高分子化合物的是（）。A、蔗糖B、葡萄糖C、硬脂酸甘油脂D、蛋白质
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油料种子发育过程中，首先积累（）。A、油脂B、可溶性糖和淀粉C、蛋白质D、淀粉和油脂
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下列物质中，不属于高分子化合物的是（）。A、糖原B、纤维素C、氨基酸D、淀粉
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下列物质中，属于合成高分子的是（）。A、棉花B、淀粉C、聚乙烯D、蛋白质
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下列物质中属于高分子化合物的是（）。A、糖原B、纤维素C、淀粉D、蛋白质
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判断题HPMC和乙基纤维素都属于合成的药用高分子辅料A对B错
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多选题糖化过程就是将淀粉和蛋白质等高分子物质进一步分解成可溶性低分子（）等，制成麦芽汁。A糖类B糊精C氨基酸D纤维素
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单选题下列物质中，属于合成高分子材料的是（）。A棉花B淀粉C油脂D塑料
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判断题淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子化合物。A对B错
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单选题下列物质中属于混合物的是（）A面粉B糖精C淀粉D纤维素
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单选题油料种子发育过程中，首先积累（）。A油脂B可溶性糖和淀粉C蛋白质D淀粉和油脂
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