下列说法正确的是A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化学物B．氨键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用C．使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石染料
下列说法正确的是
A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化学物
B．氨键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用
C．使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用
D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石染料
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关于蛋白质的二级结构正确的是() A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B.是多肽链本身折叠盘曲而形成C.主要为α-双螺旋和β-片层结构D.维持二级结构稳定的键是肽键E.二级结构类型及含量多少是由多肽链长短决定的
下列叙述不正确的是A．天然气和沼气的主要成分是甲烷B. 等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等C. 纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件都能水解D. 葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物
关于蛋白质的二级结构正确的是A．一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B．是多肽链本身折叠盘曲而形成C．主要为α-螺旋和β-折叠结构D．维持二级结构稳定的键是肽键E．可以没有一级结构．只有二级结构
有关DNA双螺旋结构，下列哪种说法不对A、DNA二级结构中都是由两条多核苷酸链组成B、DNA二级结构碱基不同，相连的氢键数目也不同C、DNA二级结构中，戊糖3′-OH与下位核苷酸的5′一磷酸形成磷酸二酯键D、磷酸与戊糖总是在双螺旋的内部E、磷酸与戊糖组成了双螺旋的骨架
化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是A.油脂水解可以得到氨基酸和甘油B.淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物C.煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源D.米酒变酸的过程涉及了还原反应
下列有关蛋白质的叙诛哪一项是不正确的A.蛋白质分子都具有一级结构B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局构象C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D.蛋白质分子都具有四级结构E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
关于蛋白质的二级结构正确的是A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B.是多肽链本身折叠盘曲而形成C.主要为α-双螺旋和β-片层结构D.维持二级结构稳定的键是肽键E.可以没有一级结构，只有二级结构
下列有关蛋白质的叙述哪项不正确A.蛋白质分子都具有一级结构B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D.蛋白质分子都具有四级结构E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
下列有关蛋白质四级结构的叙述中正确的是A.二硫键是稳定四级结构的主要化学键B.蛋白质变性时其四级结构不改变C.亚基间的结合力主要是氢键和离子键D.蛋白质都具有四级结构E.四级结构是所有蛋白质保持生物学活性必需的
维持蛋白质一级结构的主要化学键为（），维持蛋白质空间构象的化学键为（）；核苷是由戊糖和碱基之间通过（）键缩合而成的，脱氧核苷酸之间通过（）键形成DNA，DNA双螺旋结构稳定的主要作用力是（）
关于蛋白质的二级结构正确的是（）A、一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B、是多肽链本身折叠盘曲而形成C、主要为α-双螺旋和β-片层结构D、维持二级结构稳定的键是肽键E、可以没有一级结构，只有二级结构
有关DNA双螺旋结构，下列哪一种叙述不正确（）。A、DNA二级结构中都是由两条多核苷酸链组成B、DNA二级结构中碱基不同，相连的氢键数目也不同C、DNA二级结构中，戊糖3’-OH与下位核苷酸的５’－磷酸形成磷酸二酯键D、磷酸与戊糖总是在双螺旋结构的内部E、磷酸与戊糖组成了双螺旋结构的骨架
填空题维持蛋白质一级结构的主要化学键为（），维持蛋白质空间构象的化学键为（）；核苷是由戊糖和碱基之间通过（）键缩合而成的，脱氧核苷酸之间通过（）键形成DNA，DNA双螺旋结构稳定的主要作用力是（）