单选题(  )民族以酒示敬,以酒传情,如拦路酒、进门酒、双杯酒。A侗族B苗族C白族D傣族

单选题
(  )民族以酒示敬,以酒传情,如拦路酒、进门酒、双杯酒。
A

侗族

B

苗族

C

白族

D

傣族


参考解析

解析:
苗族以大米、小米、玉米为主食,喜食酸味,酸食有酸辣椒、酸腌菜、酸汤和酸汤鱼等。苗族还常以酒示敬,以酒传情。不同时间、地点,不同的对象,饮酒的礼俗也有所不同,如拦路酒、进门酒、双杯酒、交杯酒等,都体现了苗族人民丰富多彩的酒文化。

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下列关于白酒香型的表述错误的是( )。A、酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒,武陵酒等B、窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲,沱牌曲酒等C、清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒,陕西西风酒等D、米香型以汾酒为代表,包括黄鹤楼酒、宝丰酒等

酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。 A、以体积分数表示酒度B、以质量分数表示酒度C、以密度表示酒度D、标准酒度

下面的鸡尾酒以基酒品种来区分的有()。 A、威士忌鸡尾酒B、罗姆鸡尾酒C、开胃混合酒D、AB均是

迎接远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮()。A.迎宾酒B.牛角酒C.进门酒D.交心酒

以伏特加威士忌作为主酒,再配以其他辅助搅拌调制而成的酒统称为什么酒()A、鸡尾酒B、香槟酒C、白兰地D、金酒

()(flavoured wines):以葡萄酒为酒基,经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或馏出液)而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。

到土族人家去做客,一般主人会敬客人喝三次三杯酒,请你解释这三杯酒的含义。

迎接远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮()。A、迎宾酒B、牛角酒C、进门酒D、交心酒

开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,可分为()、比特酒、茴香酒。A、白兰地酒B、雪利酒C、利口酒D、味美思酒

()应顺着杯壁斟倒,以泡沫不溢出为准。A、烈性酒B、白葡萄酒C、香槟酒D、啤酒

根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。A、调制鸡尾酒和预调鸡尾酒B、长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒C、以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒D、餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒

蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗,来了客人要先敬茶,无茶或不沏新茶皆为不恭,而且以()为敬。A、“半杯酒、半杯茶”B、“满杯酒、满杯茶”C、“半杯酒、满杯茶”D、“满杯酒、半杯茶”

蒙古族人保留了牧区的好客习俗,来了客人以()为敬。A、满杯酒满杯茶B、满杯酒半杯茶C、半杯酒满杯茶D、半杯酒半杯茶

鸡尾酒的基酒一般以()。A、配制酒为主B、烈性酒为主C、发酵酒为主D、酿造酒为主

根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰应放在杯边或杯口。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾杯做载杯的酒

根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒

单选题开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,可分为()、比特酒、茴香酒。A白兰地酒B雪利酒C利口酒D味美思酒

填空题我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒可分为四种,即()香型酒,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表。

单选题文帝初欲为武帝求婚与籍,籍醉六十日,不得言而至。这体现了酒的什么功能?()A酒以解忧B酒以避祸C酒以成礼D酒以越礼

单选题“何以解忧?唯有杜康”,这句诗体现的是酒的什么功能?()A酒以成礼B酒以消愁C酒以越礼D酒以避祸

多选题傈僳族隆重待客的“三杯酒”是指(  )。A“交友酒”B“交杯酒”C“畅怀酒”D“同心酒”

问答题到土族人家去做客,一般主人会敬客人喝三次三杯酒,请你解释这三杯酒的含义。

单选题(  )民族以酒示敬,以酒传情,如拦路酒、进门酒、双杯酒。A侗族B苗族C白族D傣族

单选题以海南产的香草兰为主要香源,以纯粮为原料研制而成的低度利口酒是(  )。A槟榔酒B香兰酒C山兰酒D海马酒

单选题迎接远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮()。A迎宾酒B牛角酒C进门酒D交心酒

单选题酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。A以体积分数表示酒度B以质量分数表示酒度C以密度表示酒度D标准酒度

单选题酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”。酒度有三种表示方法,我国啤酒的酒度表示法为()。A以体积分数表示酒度B以质量分数表示酒度C标准酒度

单选题()应顺着杯壁斟倒,以泡沫不溢出为准。A烈性酒B白葡萄酒C香槟酒D啤酒